べったら漬 け 甘酒
甘酒で作る大根のべったら漬け レシピ・作り方. 1時間以上. 宝来屋本店. 砂糖不使用の濃縮あま酒で漬ける簡単べったら漬けです。 優しい甘みのくせになる味わいです。 みんながつくった数 0 件. つくったよレポートを投稿する. 材料(5人分) 大根 1/2本. 塩 大さじ2. 濃縮あま酒 160cc. 柚子の皮 適量. 昆布 5cm. 作り方. 1 今季はこちらの濃縮あま酒を使いました。 2 大根を食べやすいお好みの大きさに切り、ボウルに塩と一緒に入れて混ぜる。 3 ジップロックの袋に移し入れて冷蔵庫で1日寝かせる。 4 出て来た水分を捨てて、あま酒、2~3等分した昆布、千切りにした柚子の皮を加えて再び冷蔵庫で2~3日置く。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ.
甘酒からはじまり、ヨーグルトに漬け込んだジューシーなタンドリーチキン、べったら漬けのすり流しスープ、みりんや醤油を使ったみたらし
14品. 新着順 人気順. 1 / 2. ポリ袋でできる、簡単べったら漬け. by 発酵こころ美人. 大根、塩麹、甘酒、トマト. 塩麹と甘酒だけでできます。 しかも、ポリ袋で♪簡単べったら漬けです。 発酵食品は最高. 簡単本格的! 甘酒のべったら漬け. by 【種麹屋】河内菌本舗. 甘酒、野菜(大根、人参など)、塩麹、料理酒. 冷蔵庫に眠った野菜があるのなら…甘酒でべったら漬けを作ってみませんか? 漬ける期間よっ 大根のべったら漬風. by clere. 大根(上の方)、塩麹、手作り甘酒. 私の生活に欠かせない麹。 べったら漬けを手軽に食べるために考えました。 甘麹と甘酒で簡単べったら漬け. by さとはなりかRIKA. 大根、甘麹、塩麹、昆布、砂糖(甘めがお好みの方)
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