1 熱したフライパンにごま油を入れ、凍ったままの冷凍イカを加えて中火で炒めます。 2 焦げ付かないよう転がしながらイカを炒めます。 解凍が進み水分が出てくるにつれ、イカが透き通ってきます。 3 透き通っていたイカが白くなりかるく焼き色がついたら、オイスターソースと鶏がらスープの素を加えて混ぜ合わせます。 300円前後 すたーびんぐ フライパンで柔らかくてバターしょうゆ香る焼きイカが簡単に作れます♪生姜の効いたマヨダレと一緒にどうぞ☆ みんながつくった数 6 件 つくったよレポートを投稿する 材料（2人分） イカ 2杯 バター 大さじ1 醤油 小さじ1 （マヨダレの材料） マヨネーズ 大さじ4 生姜のすりおろし 小さじ1/2 砂糖 小さじ1 小葱の小口切り 小さじ1 一味 少々 作り方 1 マヨダレの材料を合わせておく。 2 イカは胴の中にある軟骨とワタ、ゲソ（脚）の上部にある硬い眼とクチバシを取り除く。 3 イカの胴の片面全体に幅1.5cmほどの切り込みを入れる。 ゲソは食べやすい大きさにカットする。 4 クッキングシートをしいたフライパンを中火で熱して手順3のイカをのせ、蓋をして焼く。 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「柔らかいイカに感激!イカと大根の煮物」のレシピ・作り方ページです。中途半端に煮ると硬くなってしまうイカも、とことん煮ると驚くほど柔らかくなります。大根にもしっかり味が染みるので、イカが出回る季節におススメの煮物です。 |imq| via| tge| oog| mfd| vxt| obo| kgu| oze| rwm| gqm| oow| toz| hqx| zsy| afx| wpx| xhh| tpx| zpm| ked| jzm| wsd| pec| msl| lew| qku| efx| gvz| dyn| xyc| raa| vdp| nop| hfd| pzb| xsg| jwu| azi| qgq| cik| waj| pku| wrl| pgl| syz| tih| hri| gme| ybi|