水切り ヨーグルト サンドイッチ
水切りヨーグルトを使って作るザジキソースを使い、食パンでギリシャのファーストフードの定番のサンドイッチ「ギロス」風にアレンジしました。 るんるん ギロピタとも呼ばれてるみたい ザジキソースとは ヨーグルトをベースに、胡瓜とにんにく、オリーブオイルを使って作るギリシャ伝統のヨーグルトディップソースの一つです。 ギリシャの街角のあちこちで売られているギリシャの定番ファストフード「ギロス」にも使われることが多いです。 今回のお料理では「水切りヨーグルト」を100g使用します。 るんるん 水切りヨーグルト100gは用意しといてください。 水切りヨーグルトの作り方がわからない方は こちら を参考にしてください。 目次 材料(2人分) 作り方 サンドイッチに挟む具材の準備 ザジキソースを作る
1. ヨーグルトはキッチンペーパーを敷いたザルに入れ、3〜4時間ほど水切りをします。 2. 梨は皮を剥いて薄切りにし、キッチンペーパーで軽く水気を拭き取ります。 3. 1に砂糖を入れて混ぜます。 4. 食パンはみみを切り落とし、3を塗って2をのせ、シナモンを振ります。 さらに3を塗り、もう1枚のパンで挟みます。 5. ラップで包み、冷蔵庫で10分冷やします。 6. ラップに包んだまま4等分に切ります。 お皿に盛り付けて完成です。
水きりヨーグルトでフルーツサンド 1,107 フレッシュなフルーツと水きりヨーグルトをサンド! 生クリームを使っていないからさっぱり食べられて、フルーツの味わいがしっかり楽しめます。 パクッとつまめる手軽さも 。 人が集まるときにさっとテーブルに出せば、わぁっ! と視線が集まります♪ 材料 【2人分】 注文できる材料 作り方 1 ボウルにざるを重ね、ペーパータオルを敷いてヨーグルトを入れる。 ラップをかけて冷蔵室で1~2日おき、しっかりと水きりする。 2 パンは耳を切り落とす。 いちごはへたをとり縦半分に切る。 バナナは縦半分に切る。 キウイは縦半分に切る。 パンに合わせ、それぞれ適宜小さく切る。 3 (1)を、サンドする直前に冷蔵室から出し、砂糖を加えてよく混ぜる。 4
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