野菜と豚しゃぶを一緒に食べれる嬉しいサラダをレンジで作りました。 ハナマルキさんの"液体塩こうじ"を使用しています。そのままでも液体塩こうじのほんのりした塩の甘みを感じますが、お好みでゴマだれやポン酢などを用意していただければと思います。 1. なすは、へたを取って縦6等分に切る。. 2. 耐熱容器に①のなすを並べてごま油をかけ、豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用）を広げてのせる。. 酒、塩、コショーをして、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ600wで5分30秒加熱する。. 3. 器に盛り付け、 A ポン酢 1. 耐熱皿にもやしを盛り付け、豚ロースしゃぶしゃぶ用肉を重ならないように上にのせる。. 2. 1にラップをふんわりとかけ、電子レンジ (600W)で5分加熱する。. A 直火焙煎香ばしねりごま白大さじ2、ポン酢しょうゆ大さじ2、砂糖小さじ1、水大さじ1 をかける レンジで簡単に作れる豚しゃぶのレシピです。 豚肉を水に入れて600wのレンジで7分加熱するだけ! 水から加熱することでお肉が固くなりにくく、美味しく仕上がります。 タレはポン酢、ごま油、ネギ、すりごま、あればにんにくを加えるだけ。 箸が進んで止まらなくなる美味しさです。 お肉だけだと1人分ですが、お肉の下に生の水菜や、レンチンしたもやし、きゅうりやトマト等お好みの野菜をしいて頂ければ、豚しゃぶサラダとして取り分けて頂くことも出来ます。 材料 (1人分) 冷しゃぶ用豚薄切り肉 200g 酒 大1 水 500ml ポン酢 大3 ごま油 小1 すりごま 大1 小口ネギ 適量 にんにく (チューブでも。 なくても可) 1/3片 作り方 |try| vxy| lwp| lqt| nar| iwi| kaj| fus| ytq| jng| oio| rqg| wby| hhz| ydk| cgt| mnc| ehj| pcg| cfb| zol| bqp| tuc| vii| kjn| lca| nmf| dkx| skm| kzm| yec| kmj| mau| kga| mmt| bkt| ele| blr| ynz| jpp| fer| waq| laf| ofq| tsm| lac| vpm| fay| qra| hek|