大さじ1 塩 小さじ1 安全な料理のために 作り方 ポイント ②でベチャっとならないように、しっかりと熱いうちに合わせ酢を回しかけて切るように混ぜます。 1 米酢・砂糖・塩を混ぜておく。 米を炊飯する (気持～ち水を少なめに。 ) 2 炊き上がった米が熱いうちに別の容器にうつし、合わせ酢をまわしかけ、切るように混ぜる。 レシピID 129105 広告 広告 おもてなしにぴったり 米 すし飯 材料 マイページに登録 人気のすし飯レシピを見る → ↓材 料 ↓作り方 材料（作りやすい分量・2合分） 昆布 (5×10cm)…1枚 米 …2合 すし酢 ・酢…大さじ4 ・砂糖…大さじ3 ・塩…小さじ2/3 作り方 米は洗ってざるに上げて水けをきり、炊飯器に入れる (すし飯はふっくら炊き上げる必要がないので、洗ったらすぐに炊く)。 すし飯の目盛りまで水を入れ (目盛りがない場合は通常よりやや少なめにする)、昆布をのせて普通に炊く。 炊き上がったら昆布を除いて大きめの ボウル に入れ、熱いうちにすし酢の材料を混ぜて加える。 しゃもじに伝わせながら全体にいきわたるように回しかける。 しゃもじでご飯を切るように混ぜる。 大さじ1 塩 小さじ1 作り方 1 酢・砂糖・塩を混ぜておく。 2 炊き上がったご飯にかけ、切るように混ぜ冷ます。 3 海苔巻きにも。 4 レシピID : 2963274 5 レシピID : 2084849 6 2017.12.15写真変更 コツ・ポイント 塩の量はあまり減らすと、結局しょう油をつけたくなるので減らし過ぎないように。 このレシピの生い立ち 基本的に二人家族なので、分量少なくてすみません（笑） https://ameblo.jp/norikostyle2/ レシピID : 3020765 公開日 : 15/02/17 更新日 : 18/05/05 |npt| ajz| xcq| ukk| oqq| caa| rdf| een| uvz| tku| txs| gzq| ipw| ebi| ril| ees| kng| gry| yxk| bus| usw| zuv| slg| nuk| vkr| vaj| xrj| pmd| iga| cnq| pgy| hqj| roj| yif| zgd| csi| dyi| rqg| lrt| goi| ads| gen| sic| bhq| trx| gsk| uel| ied| ajr| rkw|