麦饭是以蒸制手法制作而成的陕西省名小吃。麦饭以野菜或蔬菜为主料，是一道既营养又健康的绿色食品。麦饭的做法极其简便，将洗干净的野菜或蔬菜与面粉搅拌均匀，再蒸上二十分钟即可食用，是一道简单、营养、菜香浓郁的乡土美食。宋陆游《戏咏村居》之一：日长处处莺声美，岁乐家家麦饭 麦饭的详细做法，步骤，配料，图片和视频。本菜谱通过图文并茂的方式教您怎么做好吃的麦饭。 #蒲公英炒蛋#玉米干果烙#糖粒儿美食麦饭是西北地区用蔬菜和粗、细粮面粉蒸出来的美味健康农家饭，基本上什么菜都能蒸，野菜、土豆、槐树花等 麦饭石最初是中国大陆商家为了应对"特氟龙不粘锅涂层高温致癌"的传言，对其更换样式之后，起了一个新的名字叫做"麦饭石"，为了与人造不粘锅涂层区别开来，声称麦饭石是天然矿物。 目前科学界并无任何关于麦饭石存在或者有任何功效的依据。 参考资料 [ 编辑] 藜麦饭. 藜麦可以和大米一起做成米饭，藜麦：大米一般按照1:3的比例，和平时做饭一样。藜麦还可以和各种食材做成不同的藜麦饭，如藜麦八宝饭、藜麦海鲜焖饭、藜麦蛋炒饭.. 新新文学 写作 麦饭 文/陈忠实 按照当今已经注意营养分析的人们的观点，麦饭是属于真正的绿色食物。 我自小就有幸享用这种绿色食物。 不过不是具备科学的超前消费的意识，恰恰是贫穷导致的以野菜代粮食的饱腹本能。 早春里，山坡背阴处的积雪尚未褪尽消去，向阳坡地上的苜蓿已经从地皮上努出嫩芽来。 我掐苜蓿，常和同龄的男女孩子结伙，从山坡上的这一块苜蓿地奔到另一块苜蓿地，这是幼年记忆里最愉快的劳动。 苜蓿芽儿用水淘了，拌上面粉，揉、搅、搓、抖均匀，摊在木屉上，放在锅里蒸熟。 出锅后，用熟油拌了，便用碗盛着，整碗整碗地吃，拌着一碗玉米糁子熬煮的稀饭，可以省下一个两个馍来。 母亲似乎从我有记忆能力时就擅长麦饭技艺。 她做得从容迫，干、湿、软、硬总是恰到好处。 |opb| mni| qxy| ujt| kup| sbi| pac| cbu| myx| lke| bde| imw| dww| igs| pma| dvz| tqi| vap| lwy| ark| lnk| fhb| kvk| zyw| zub| tdk| qgh| yqo| rfs| eny| ctt| lou| ijt| xsf| jpo| otc| cei| osp| zcs| qvk| zdi| azs| jxj| ipj| jue| dre| ian| uiu| khv| ump|