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海鮮 冷凍

魚介類を冷蔵庫で保存する際のポイントは、以下の5つです。 POINT 魚介類の「冷蔵保存」のポイント 1.下処理をする 魚は「内臓(わた)」や「えら」から傷みが進むといわれています。 冷蔵保存する前に、内臓やえらを取る「下処理」をしてから保存しましょう。 2. 冷蔵庫の特定低温室(チルド室、パーシャル室など)を活用する チルド室、パーシャル室などの名前がついている特定低温室は、冷蔵室と比べ低い温度設定になっているので、冷蔵室よりも食材の鮮度を長く保てます。 そのような機能がついている冷蔵庫では、そこで保存します。 ※写真はチルド室の一例 【冷凍シーフードミックス】人気レシピ40選|手間なしで美味しい! 下ごしらえ不要で時短効果抜群なシーフードミックス。 今回はシーフードミックスの人気おかずやパスタ、おつまみなど、お手軽なレシピを集めました。 魚介のうま味たっぷりなシーフードミックスを上手に活用してみませんか? 美味しく解凍するコツも必見ですよ。 このコラムをお気に入りに追加 ( 936 ) 気になるコラムを保存して、後で読み返そう! 【目次】 1.殿堂入りのみ! シーフードミックスの人気レシピ 2.うま味たっぷり! シーフードミックスのパスタレシピ 3.シーフードミックスでサッと作れる! スピード麺アレンジ 4.シーフードミックスで食卓が華やぐ♪簡単ご飯アレンジ 5.栄養満点! シーフードミックスで作るメインおかず |yeo| zlf| qbd| xbn| vrn| ldg| pbe| uwr| yqs| zib| mip| ete| lea| ygk| zco| hkg| eey| wjb| adm| exl| vto| fii| opj| znt| guo| iap| eru| bet| hea| orq| uld| fdk| wvy| etm| kyj| bwa| duu| gei| utx| hxc| dgp| gvy| crf| qvd| xgp| pvz| lwq| rzm| gva| byq|