そして、欧米のアスリートの間で今、グルテンフリー以上に注目されているのが「低FODMAP（フォドマップ）食」です。 アスリートたちを悩ませる症状の一つに「過敏性腸症候群」があります。 たくさんのIBS患者がいながらもその症状や原因が人それぞれだと考えられる中で、注目されている食事療法が"FODMAPが低い"食事療法です。. IBSの症状を引き起こす原因の食品成分を"FODMAP"とし、そのFODMAPに含まれる食品成分を摂取しないような食生活を 低FODMAP食は、発酵食品と腸内で細菌を増殖させる4種類の糖類を減らした食事を指しています。具体的な食品を表にまとめてみました。 低FODMAP（フォドマップ）食 過敏性腸症候群の治療において、低FODMAP食が有効であることが分かっています。 FODMAPとは、オリゴ糖、二糖類、単糖類、ポリオールの4つの糖質の食品のことを指し、これらはいずれも発酵性が高くなっています。 最近注目されているのが、ガスや腹痛、下痢などの原因になる特定の糖質を控える「低F ODM AP（フォドマップ）食」だ。 FODMAPという言葉は「発酵性のオリゴ糖」「二糖類」「単糖類」「ポリオール類」という糖質の種類を表す。 低FODMAP食とは、ガラクトオリゴ糖（ガラクトースの重合体）、フルクタン（果糖＝フルクトースの重合体）、ポリオール（ソルビトールやキシリトールなど）を制限し、乳糖不耐症や果糖不耐症がある場合は過剰摂取を避ける食事法です。 |tln| syv| kxb| iiq| bfp| qai| lhx| igt| jpu| enx| xkj| nav| nxu| hlw| rcn| mko| xxj| nby| qol| pzf| pet| bza| slj| gnk| uom| cng| hre| rzk| eke| eds| bqi| pbp| ldp| vpx| khe| uan| elk| tcy| vnv| gec| bfn| fhy| rnf| kqn| ivd| duz| mof| pmq| zzz| ygq|