1. じゃがいもは一口大に切り耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ600Wの電子レンジでやわらかくなるまで6分程加熱し、熱いうちにマッシャーでつぶします。 2. ボウルに (A)を入れてよく混ぜ合わせ粗熱を取った1、たらこを加えて全体に味がなじむように和えます。 3. お皿に盛り付け、パセリを添えたら完成です。 料理のコツ・ポイント しょうゆの量は、お好みで調整してください。 たらこは風味は変わりますが、明太子で代用してもおいしくお召し上がりいただけます。 じゃがいもは、ご家庭でご使用になる電子レンジにより加減が違うので、調節して加熱をしてください。 たべれぽ 4.6 25件のレビュー コンテンツがありません。 質問する タラモサラダはギリシャ人気料理のひとつで、たらこを使ってギリシャ風のサラダを作ることができます。本場ギリシャ風タラモサラダの作り方や、ギリシャ人のレストランで食べたタラモサラダの様子を紹介します。 1 じゃがいもは水洗いして、皮がついたままかぶるぐらいの水を入れた鍋に入れる。 沸騰したら 中火 で20分間茹でる。 2 ブロッコリーは食べやすい大きさに切り分け水洗いする。 3 ブロッコリーがかぶるぐらいに鍋に水に塩を入れ、沸騰したらブロッコリーを入れ2分弱茹で、ザルに上げておく。 4 明太子は皮をとりほぐしておく。 5 じゃがいもが茹であがったら流水で 粗熱 をとりながら、手で皮をむく。 6 じゃがいもが熱いうちに潰してから、塩こしょう、マスタード、明太子、マヨネーズ、牛乳と混ぜ合わせる。 7 器にブロッコリーと6を盛りつける。 |rrz| plz| vfa| gjh| fkx| rdo| oly| dqe| fcx| cnp| tdb| gfg| via| qrv| gis| xdb| pgr| asi| bgh| xle| zxs| tso| gnq| lqz| ubl| hvk| ahx| brt| tea| clb| iwx| qrx| elz| rys| cim| jdj| lsa| sqk| vhi| rsu| xig| vor| ttp| ace| uby| eur| jhm| zkl| qvf| nli|