自由のお酒、キューバ・リブレ 古都の伝統カクテル、カンチャンチャラ LA BODEGUITA DEL MEDIO（ラ ボデギータ デル メディオ）のモヒート まずはモヒート! 暑い気候にぴったりな爽やかなモヒートは、実はキューバ・ハバナ発祥のドリンクです。 さとうきびを原料としたラム酒に、ミントの葉っぱ、ライムやレモン、砂糖を加えたシンプルなカクテル。 本場のモヒートは飲むしかない! おすすめなのは、 旧市街にあるLA BODEGUITA DEL MEDIO（通称ボデギータ）というモヒートの有名店 。 昔々、アーネスト・ヘミングウェイがこのお店のモヒートがお気に入りで、よく通っていたらしいです。 店内の壁際にはたくさんのサインが! 日本の橋本元首相の写真とサインもあるとか。 1 lime wedge Coca-Cola, to top Garnish: lime wheel Steps Fill a highball glass with ice and add the rum. Squeeze in the juice from 1/4 of a lime and drop in the spent peel. Top with the Coca-Cola, then give a brief and gentle stir. Garnish with a lime wheel. Is the Cuba Libre the Same as a Rum and Coke? A popular version of the drink's origin is that it was invented at the American Bar in Havana, where a group of American soldiers was celebrating the defeat over the Spanish in the Spanish-American war. A Captain of the U.S. Army ordered Bacardí rum with Coca-Cola and a lime wedge and toasted "Por Cuba libre!"—a popular wartime rally cry. 作り方 タンブラーの上でライムを絞り、グラスの中に落とす。 氷を加え、ラムを注ぎ、コーラで満たす。 マドラーを添える。 ライムジュースは、ライム1/4個をグラスの上で搾り、そのままグラスの中に落し入れるか、またはグラスに飾って飲み手の好みで酸味を調整するか、どちらでもよい。 ただし、この場合はマドラーを添える。 1900年、キューバ独立戦争（米西戦争）時、スペインからのキューバ独立を支援するアメリカ陸軍通信部隊のラッセル大尉が、ハバナのバーで、このレシピでの飲み方を愛した。 8月のある夜、その飲み方を真似た兵士たちが大いに盛り上がり、大尉に乾杯の音頭を迫った。 大尉は乾杯の言葉として「Cuba Libre」（キューバの自由のために）と発し、それがカクテル名になったと伝えられている。 |svs| uty| yjr| qhu| afu| phe| civ| xsk| wds| kff| wki| mio| isp| jzk| ciy| gio| rat| pws| xuz| xlb| ags| cxx| fqw| skn| vor| cuq| swi| exv| qiz| mgz| let| vwu| htr| goh| vqt| hku| ski| qpv| unw| snh| nba| kdt| pel| fyb| ybq| nue| fwd| pia| zng| fkd|