ホルモン 炒め もやし
1 お鍋にたっぷりの水(分量外)沸騰させ、牛ホルモンを入れて3分程茹で、水気を切っておきます。 2 長ネギは小口切りにします。 3 フライパンに油をひかずに1を入れ炒めます。 火が通ったら長ネギともやしを加えさらに炒めます。 4 長ネギがしんなりしてきてら☆の材料を加え混ぜ、味を整えたらできあがりです。 5 器に盛ってレモン汁を振りかけてお召しあがりください♡ お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 美味しそうなもつ鍋用の牛ホルモンが売っていたけど暖かくなってきたのでもつ鍋ではなく炒めました♡ おいしくなるコツ 〇黒コショウは多めがおすすめです♪ 〇炒めている時に牛ホルモンから出た油が気になったらキッチンペーパーで拭き取ってくださいね。 レシピID:1420021675
③人参を入れてしんなりしてきたらもやしを入れてじっくり炒めます。 ④最後にニラを加えて炒まってきたらお味噌とみりんを加え、全体が
食べ応えのあるホルモンをニンニクの効いたさっぱり塩ダレで炒めました。. ニンニクの芽の風味と、もやしのシャキシャキ食感がアクセントとなり、おいしいですよ。. ごはんのおかずやお酒のおつまみにピッタリの一品です。. ぜひお試し
もやしとニラのシンプルホルモン炒め. by ごはんうまお. 牛コロホルモン、小麦粉、水、もやし、ニラ、油、おろしにんにく、胡麻、☆醤油、☆コチュ お酒のおつまみにピッタリのもやしとニラのシンプルホルモン炒めです。. スキレットや鉄板で
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