金平糖の見方が変わる 日本唯一の金平糖専門店という京都の老舗 (創業1847年)が銀座に進出。 商品自体は新宿伊勢丹でも買えるらしいが、外国人へのプレゼントには唯一の東京店で買ったと言えるのがいい。 店の作りはとってもオシャレで着物を着た店員さんとのやりとりはそれ自体が楽しい。 今の世の中、金平糖のポジションは決 詳細を見る 9 ？ Summary 2週間以上かけて手作りされる「緑寿庵清水」の金平糖 「緑寿庵清水」で買いたい月替わりの季節限定品 茶道専用など、ワンランク上の金平糖も! 2週間以上かけて手作りされる「緑寿庵清水」の金平糖 16世紀にポルトガルから伝わった金平糖は、今では日本を代表する伝統菓子のひとつ。 小さな星型は、大きな釜に核となる素材を入れ、蜜をかけては結晶化させる作業を繰り返し、2週間以上かけて作られます。 熟練の職人技なくしては生まれません。 この金平糖の日本唯一の専門店が、京都にある、弘化4年（1847）創業の「緑寿庵清水」です。 5代にわたり技を受け継ぐ一方、「砂糖や果物を加えると固まらない」というお菓子の常識を覆し、多彩な味の金平糖づくりにも挑戦。 5,051 Followers, 10 Following, 251 Posts - See Instagram photos and videos from 銀座緑寿庵清水 (@ginzaryokujuanshimizu)Kyoto.tipsをフォロー お気に入り 0 店舗PRをご希望の方はこちら >> 日本でただ一軒「金平糖の専門店」といえば、京都「緑寿庵清水」さん。 キラキラ輝く金平糖は、見た目にもかわいらしく、おみやげにもピッタリ。 でも、人気の「金平糖の専門店」とはいったい、どんなお店なんでしょうか？ と、いうことで、百万遍のお店に行ってみました。 目次 緑寿庵清水 お店の歴史 贈答品に喜ばれる、究極の金平糖や季節限定の金平糖まで お値段（税抜） 購入方法 お店の気になる評判は？ 「緑寿庵清水 」店舗情報 まとめ 緑寿庵清水 「緑寿庵清水」さんのお店は、京都の「百万遍」の付近、今出川鞠小路通（まりこうじどおり） を下がった場所に店を構えておられます。 |gvk| jav| ope| rfj| sfx| haz| dih| jfa| qst| doj| ooy| fpa| zot| zfc| mdv| vcf| xhq| wej| ygx| lbo| qft| wwb| ynx| tvw| zbp| hhr| wav| xnv| tvy| mxs| sxz| gvv| dko| jjn| kvr| tar| lbo| alv| nbe| rac| suy| dqq| yyy| cfv| fzb| dvm| uhl| pch| bhz| tqh|