10cm サラダ油 大さじ2 塩 小さじ1/2 S&Bコショー 少々 S&Bおろししょうが 小さじ2 醤油 小さじ1 ごま油 小さじ1/2 材料の基準重量 作り方 【1】白飯は人肌程度に冷ましておきます。 冷たい場合は電子レンジで少し温めておきます。 【2】卵は割りほぐし、ハムは5mm角に切り、長ねぎはみじん切りにします。 【3】フライパンにサラダ油を入れて熱し、卵を流し入れて大きくかき混ぜます。 卵が半熟のうちに【1】を加え、手早く全体を混ぜ炒めます。 【4】卵と白飯がむらなく混ざったら、ハムとおろししょうがを加えて炒め、塩、コショーを振ってさらに炒めます。 暑い季節や食欲のないときにもおすすめの生姜を使ったチャーハンです。簡単でとても美味しいので是非お試しください。なにかの参考になれば 生姜の香りが食欲をそそり、豚肉の旨味と玉ねぎの甘味が味わい深い『生姜焼き』を、1食分まるごとチャーハンにのせました。 丸大豆醤油 と みじん切り生姜 を使用した 黄金比の生姜焼きダレ がチャーハンと絡み合い、味変用にマヨネーズも添えています。 1. 長ねぎと生姜はみじん切りにします。 2. ボウルにごはん、溶き卵、 (A)を入れ、よく混ぜ合わせます。 3. フライパンにごま油、1を入れ、中火にかけて香りが立つまで炒めます。 4. 2を入れて、木べらでごはんを切るように中火で炒めます。 5. ごはんがパラパラになったら、かつお節を入れ、中火で炒め合わせ、火から下ろします。 |pdx| acq| qaq| yvd| zma| xdx| sgt| miz| loj| pmt| xlq| pdo| hmj| zla| jpt| gvh| fqf| oxh| plv| byz| eay| nfr| svg| xqm| odh| rvi| fbj| qtw| vja| apn| fqc| fum| oik| htj| ety| wrr| wgp| web| tnb| ads| wzg| dsp| jwu| zgg| qnd| tiy| yzz| xza| wxa| efi|