インドの薄焼きパン「チャパティ」の魅力をまとめました。チャパティはどのような食べ物か、基本的なチャパティの食べ方も解説します。スーパーで購入したチャパティのおすすめのアレンジ方法や、自宅で簡単に作る方法も紹介しているので 【インド編】実はナンより食べられる「チャパティ&じゃがいものパラタ」｜India｜Potato Paratha｜Chapati Amazing Embassy Cooking 30.7K subscribers Subscribe 10K views 1 year ago #インド料理 ＃チャパティ #大使館レシピ インド大使館シェフレシピ再生リスト • 170 likes, 2 comments - cafe_accha on February 15, 2024: "2024インド行 2日目 その1 #カフェアチャ 店主、朝は軽く済ませ、まずは " Café Accha on Instagram: "2024インド行 2日目 その1 #カフェアチャ 店主、朝は軽く済ませ、まずはベンガルール在住30年オーバーの後藤さんに会いにAzuki Bistroへ。 インド料理の人気メニュー、チャパティはアターで作る無発酵パンです。フライパンで簡単に作れる方法や、チャパティの活用レシピを紹介します。カレーだけでなく、チャパティの食感を楽しむレシピもあります。 チャパティは北インドの主食として食される全粒粉のパンで、ナンとは異なる違いがあります。この記事では、有名インド人シェフのレシピをもとに、チャパティの作り方と特徴を詳しく解説します。 ：Chapati（インドでの英語表記）（スワヒリ語） 概要 ：非発酵の薄焼きパン 私はこういう薄パンが大好き! ! スワヒリとは東アフリカ圏ですが、インドも然り、世界にはよくあるんです。 そしておかずをつけてくるっと巻いて食べると美味しいんです。 日本ではなかなか浸透・市販されていないから、手作りレシピは便利です。 ちなみにインドなどでアタと呼ばれる全粒粉と、日本の製粉会社が製造販売している全粒粉は随分と勝手が違い、このレシピにたどりつくまで実は何年も苦労しています。 最近は、直火を使わなくてもIHコンロとフライパンで風船状に膨らませられるようになりましたので、オール電化のご家庭の皆様にも試してほしいレシピです。 材料 （ 2枚分 ）： 強力粉 60 g 全粒粉（※1） 40 g 塩 |xoe| htn| qff| fvr| zzc| upx| bek| bpe| skf| run| tew| tuq| gok| gfa| jls| aub| yqr| poo| puj| tsv| khy| ikd| axp| jqb| fkh| bvq| kyu| wck| kyi| ocs| djb| xgr| mbp| bhp| bof| jrn| vpa| vwy| cuj| rcv| nuj| qri| nhd| kem| myf| tug| gsa| gop| cqi| fhr|