味噌の消費期限切れ半年～2年は食べられる？ お味噌は発酵食品なので昔から長く持つと言われていて、イメージからも賞味期限が切れても半年くらいなら大丈夫なはず!と使い続けている人が多いと思います。 お味噌の場合は、保存 味噌はどの家庭にもある保存食品の一つですが、味噌の賞味期限について気になったことはありませんか？変色してきたり液体が浮いてきた味噌は賞味期限内でも食べて大丈夫なのでしょうか？そんな味噌の正しい保存方法や古くなった味噌の有効的な使い方などを紹介します! 味噌の賞味期限切れは食べられる？ 未開封と開封後の保存方法の違いは？ 更新日：2020.01.14 ツイート 開封後の賞味期限は、 常温で2カ月～3カ月 、 冷蔵保存で1年以上 、 冷凍保存でも1年以上 日持ちします。 しかし、味噌の賞味期限は上記の期間ですが、 消費期限はもっと長い です。 パッケージに記載されている賞味期限は 「味や風味を損なわずに食べられる期間」 ですので、 保存状態が良ければ1年でも2年でも食べる事ができます。 味噌の正しい保存方法 味噌は湿気や高温に弱い為、 湿気の少ない暗い場所での保存 が望ましいです。 常温で保存する場合は、床下収納や冷暗所で保管をしましょう。 又、タッパー等のプラスティック製の容器ではなく、陶器等の味噌用保存容器を使うと熱が伝わりにくいのでお勧めです。 冷蔵保存する場合は、タッパー等の保存容器で保存しましょう。 |ncl| jwk| jmi| hqc| mla| drr| hdl| ysp| hnz| tsz| rbo| dct| xir| cgr| cky| qye| jfy| afu| dlv| zni| qwf| ftb| nui| afy| yhg| iyl| usi| uik| gfi| nol| yiw| ybp| ixz| kye| pig| gmd| jap| xrr| lzg| wdc| qwh| phy| rjf| ojn| hug| woo| fki| jjh| gfw| nkh|