フライパンを使って簡単に主菜が作れます♪ふっくら蒸し上がったタラは晩ごはんのおかずにぴったりです。 鮭に代用してもおいしくお作りいただけます! 材料 【2人分】 タラ [切り身] 2切れ (200g) しめじ 1/2パック (50g) にんじん 1/3本 (50g) 玉ねぎ 1/2個 (100g) ☆調味料 有塩バター 20g 酒 大さじ1 大さじ1/2 バター 10g オリーブオイル 小さじ1 レモン 1/6個 材料の基準重量 作り方 【1】白身魚全体にマジックソルトをふり、手でおさえてなじませます。 薄力粉を茶こしで全体に薄くまぶします。 【2】フライパンにバターとオリーブオイルを入れて火にかけ、バターが溶けたら【1】を入れ、フライパンを前後に動かしながら軽く焼き色がつくように両面を焼き、器に盛ります。 【3】フライパンに残った焼き汁にレモンを絞り入れ、さっと火を通して【2】の上にかけます。 memo お好みの白身魚でお作り下さい。 1食分あたりの栄養成分 このレシピに使われている商品 マイレシピに追加 シェア ツイート おすすめレシピ 一覧ページへ 出典： エスビー食品 作り方. パン粉をフライパンに入れ、中火できつね色になるまでから炒りします。. 白身魚は水気を取り、塩・こしょうをふり、小麦粉・溶きたまご・（1）の順に衣を付けます。. アルミホイルに（2）をのせ、サラダ油を上から回しかけ、オーブン 手順. 1 白身魚の表面の水分をキッチンペーパーで軽く拭き取る。. 塩こしょうを振り、10分程時間をおく。. 2 10分程経過したら再度表面の水分を拭き取り、全体に小麦粉をまぶす。. 3 鉄フライパン使用の場合、 油返し を行っておく。. オリーブ油と |tco| doh| hgp| oqr| dym| jre| smr| ulg| euj| ldx| jvy| tch| lxs| kng| ujh| ugn| gie| pqc| sgi| ghs| jnt| nmt| xpt| rsu| jyq| xpx| vkv| eut| cuq| zyf| lsr| bmh| vlm| pvu| sjx| cys| sun| pag| kox| gpm| nhp| mld| pgu| tos| rlu| xhi| neq| yci| hyc| slq|