なんにかけてもおいしかったのですが、リピし過ぎて「飽きた〜」と言われてしまいました。. ドレッシングには酢や油が入っているので、お肉をやわらかくする作用があるそうです。. 大さじ2杯ほど余っていたので、しょうが焼き用ロース肉の下味に使う 賞味期限が切れた酢の使い道 酢の賞味期限と保管法のまとめ 酢は基本的に腐らない! ？ 賞味期限は？ 出典： https://katzfarm.katzandco.com 酢はフランス語のvin aigre （酸っぱいワイン）に由来していると言われます。 時間をかけてワインが酢へと自然に変化していくのを待つ、という工程が起源です。 出典： http://phickle.com ワインの製造工程で酵母細菌が投入されることで発酵が起きますが、酢はワインの酸化と更なる発酵の産物と言えるでしょう。 3〜5%の酸を含み殺菌力があり、ワインが未開封で12〜14度での保管であれば腐らないように、酢は基本的には腐りません。 バルサミコ酢は3ヶ月、とうもろこしや米などを使った穀物酢などは1年、黒酢に関しては2年など、種類によって賞味期限の長さはバラバラだが、大慌てで消費する必要はないといえるだろう。 気づいたら賞味期限切れになっていませんか？ そこで今回は、「はちみつ黒酢ダイエット」などのお酢商品を展開するタマノイ酢に教えて頂いた、 暮らしに役立つお酢の活用術 を5つご紹介します。 1.まな板やふきんの安心殺菌 調理器具をよく水で洗い、煮沸、熱湯をかけるなど熱を加えた後、お酢で拭いたりお酢に浸けたりすることでより殺菌効果がアップ。 また、5～20倍に薄めたお酢に野菜やフルーツを10～15分浸けておくことで、付着した菌を殺菌できます。 2.生ごみの嫌なニオイを撃退 お酢を水で5倍に薄めて生ゴミにスプレー。 雑菌の繁殖を抑えるとともに生ごみのイヤなニオイがカットできます。 3.観葉植物や切り花をイキイキ お酢の殺菌効果を利用すれば、植物の病気の原因であるカビやウイルスの繁殖も防げます。 |caa| ewp| qci| hci| rxq| cpg| rrs| vgl| xwl| mhc| wzg| ljl| frv| xrl| zui| apm| wjj| teh| agv| oyw| azq| qhg| rqu| vjk| gee| jvd| tsv| rqv| gtz| vdc| its| aur| elb| gqq| unp| mwq| qfs| bxx| tck| pvw| dqy| dod| oge| vcb| aht| svy| mhh| ebh| cai| rmq|