スープ カレー スパイス
お店ではたくさんのスパイスやじっくり取ったスープで作る事が多いですが、手軽に手に入りやすい材料でも美味しくできますよ。 ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間:60分. 費用目安:400円前後. シェア. ツイート. スマホで見る. 印刷する. 材料 (2人前) ごはん (温かいもの) 300g. 鶏手羽元 (200g) 4本. 下味. カレー粉 小さじ1. 塩 ふたつまみ. 黒こしょう ふたつまみ. サラダ油 (鶏手羽元用) 小さじ2. 玉ねぎ 100g. じゃがいも (1個) 100g. にんじん (1/2本) 50g. ピーマン 1個. (A)すりおろし生姜 小さじ1. (A)すりおろしニンニク 小さじ1. カレー粉 大さじ2. 水 600ml. トマトジュース (無塩) 100ml.
シェフの匠シリーズから、南インド風スパイスカレーを発売!. 配信元:PRTIMES. 2024.02.07. 丸大食品株式会社(本社:大阪府高槻市、社長:佐藤
「スープカレー」で画像検索すれば、多くのカレーが、 スパイスの浮いたさらさらのスープ状のカレーに、「大きなチキンレッグ」「素揚げ野菜」「ゆで卵」といったお決まりの具材が入っています 。 これがいわゆる 札幌 スープカレーのスタイルです。 これを大真面目に本気で作るとなると、食材的にも調理方法的にも結構ハードルが高くなってしまうのは、ある程度料理をしたことがある方ならもう自明の理ですよね。 と言うことで、今回のレシピは、 札幌 スープカレーのスタイルを踏襲しつつも、あんまり頑張り過ぎない、比較的簡単な調理方法で作るスープカレーと行きましょう。 シンプル食材で作る、基本のスープカレー. 今回使う食材はコレ! ぶっちゃけ、キャベツとカリフラワーは無くてもいいです。 【材料(2人分)】
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