ほうれん草 の ポタージュ レシピ
キノコとほうれん草がたっぷりと入った、食べ応えも抜群なポタージュスープ𓂃𓎩 本みりん=和食・煮物っていうイメージが強くないですか? 私も前までは肉じゃが等の煮物くらいにしか使っていなかったのですが、 今ではいろんなレシピにちょい足しして、合うかどうか試してます😁 本みりんは発酵食品との相性が抜群によいので、 (醤油や味噌も発酵食品ですよね) チーズのような乳製品とも相性が良いのでは? と思い試してみたところ…うま〜い😍 これ本当にオススメレシピです 洋食にも本みりん! 是非お試しください𓈒𓏸𓐍 材料 3人分 ベーコン 1パック (約35g) しめじ 1株 (約150g) ほうれん草 1袋 (約200g) 薄力粉 大さじ1 A マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん 大さじ1 A 牛乳
ポタージュ ほうれん草 i 印刷 15分以内 130 kcal (1人分) 洋食 Tweet 簡単で、野菜本来の味を引き立てたポタージュです。 牛乳のおかげでほうれん草に含まれるシュウ酸を外に出してくれ、エグミが取れておいしくいただけます。 # スープ # 温かいスープ # ほうれん草 # 浜内千波先生 # 時短 # 洋風 材料 (2人分) ・ほうれん草 1/2束(100g) ・小麦粉 大さじ1 ・明治おいしい牛乳 300ml ・塩 小さじ1/3(2g) ・こしょう 少々 ・ほうれん草 (飾り用) 適宜 作り方 STEP ほうれん草は根本を1本ずつはずし、キレイに洗いざく切りにする。 STEP ミキサーに1、小麦粉、牛乳を入れなめらかになるまでかける。 STEP
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