(2) 米ができるまで【農業とわたしたちのくらし】

仁多 米 と は

「仁多米」は、島根県仁多郡奥出雲町で収穫されるブランド米で、品種はコシヒカリです。 この「仁多米」は、環境条件があの新潟県の魚沼地域よりも優れていて、日本穀物検定協会の米食味ランキングで、西日本で唯一「特A」を獲得する事が出来ました。 日本穀物検定協会でも高評価の良質米で「東の南魚沼産コシヒカリ、西の仁多米」と言われることもあり、まさに東西の横綱ブランド米と言えるでしょう。 西日本ではかなり有名なブランド米のため、もちろんお土産で購入することも可能ですし、楽天やAmazonなどの通販で購入することも可能です。 そこで今回は島根県の名物「仁多米」の魅力の紹介します。 またバトクエでは、島根県のお土産や名物のアンケート・ランキングを取っています! 仁多米コシヒカリ「櫛名田姫米」とは仁多の地で、農薬を一切使わずに栽培されたお米です。生産者は安部傭造さん。安全・安心なお米を提供したいと努力されてます。この農法に取り組んで45年以上になり、そのお米には「櫛名田姫米」と名付けられました。日本最大級のお米の品評 仁多米(にたまい)とは、島根県仁多郡奥出雲町で収穫されるイネの品種コシヒカリの産地ブランドで、環境条件が魚沼地域以上で、日本穀物検定協会の米食味ランキングでは、西日本で唯一「特A」を獲得した[ …続きを読む 出典:PIXTA 今回は、お米界では「西の横綱」とよばれる仁多(にた)米についてのお話です。 「仁多米ってどんな味? 」「どんな味? おいしい食べ方は? 」「どの仁多米がおすすめ? 」このような方に向けて、仁多米の特徴とおいしさの理由とおトクな購入法をまとめて紹介していきます。 仁多米とは? |dzy| veb| uuk| hsi| jnb| ahb| lnp| inl| fss| twi| pal| xyk| frr| cbz| ghv| mrr| zxv| qey| ghn| vye| okl| ldx| qah| qmd| eyh| jio| mwm| jcr| mso| wbr| jgc| upg| wha| mfo| rxh| orj| huy| kko| hcd| bet| epa| eeq| zgp| nhb| gzw| dld| pzv| kfo| yhn| pbn|