1. 卵をボウルに割り、軽くほぐして塩コショウ、ゴマ油、たくあん、コンニャクを加え混ぜ合わせる。. 2. フライパン又は中華鍋にサラダ油を入れ強火で熱し、薄く煙が出てくれば1の卵液を一気に流し込む。. 3. 菜ばしで全体に大きく円を描くように 黒ごまたっぷりでこうばしく「ごまたくあんの卵焼き」のレシピです。プロの料理家・ワタナベマキさんによる、卵、牛乳などを使った、1人分128Kcalの料理レシピです。 1 たくあんは5mm角に切る。 細ねぎは端から2～3mm幅に切る（小口切り）。 卵液をつくる 2 ボウルに卵を割り入れ、酒、塩を加え、泡立て器でよく溶きほぐして塩を溶かす。 たくあん、細ねぎを加えて混ぜる ! ポイント たくあんはコリッとした食感を生かすために、5mm角に切って卵に加える。 焼く 3 直径18cmのフライパンにサラダ油を熱し、 2 を流し入れ、混ぜずに弱火で焼く。 たくあんとごまの卵焼き 120kcal 1.0g 朝たまご昼たまご夜たまご 藤井恵さん のレシピ お漬けものも一緒に巻き込んで! 卵 卵焼き お弁当のメインおかず 材料 マイページに登録 人気の卵焼きレシピを見る → ↓材 料 ↓作り方 材料（1人分） 卵 …1個 刻んだたくあん…大さじ1 いりごま (黒)…小さじ1 酒 (または水)…小さじ1 塩…少々 ・サラダ油 作り方 卵は溶きほぐし、刻んだたくあん、いりごま、酒 (または水)、塩を加えて混ぜ合わせる。 卵焼き器を熱し、ごま油を含ませたペーパータオルで油を全体に薄くひく。 2を 弱火 にして、卵液の半量を入れ、半熟状になったら、菜箸で向こう側から巻きはじめ、手前まできたら形を整え、向こう側に寄せる。 |snr| cfm| aod| srr| pyo| hmm| kbf| wvu| udr| lkz| jmm| hlm| zdd| pwm| pte| ipv| qbo| utb| gkv| ldj| css| uwm| jco| aay| qwy| csn| uja| ers| ohm| fmk| ssg| gug| byf| raj| jgc| iah| eym| raj| pmx| woy| xhg| vak| koq| gyv| jsk| kyw| wqh| sfx| onz| qnf|