1 ： 下ごしらえする ラム肉は5cm長さに切り塩、黒コショーをふります。 ボウルに入れて、カレー粉、レモン汁、ヨーグルト、オリーブオイル、みじん切りのローズマリーを合わせた中に、30分ほど漬けておきます。 その間に野菜類を切ったり、炒めたりします。 ラム肉のカレーの作り方 2 ： 野菜の準備 トマトは種を取り粗みじん切りに、玉ねぎはくし形の薄切りに、しょうが、にんにく、セロリはそれぞれみじん切りに、りんごはすり下ろします。 3 ： 野菜を炒める 鍋にオリーブオイル大さじ2を熱し、玉ねぎ、にんにくを中火で20分ほどゆっくりと炒めます。 次にセロリのみじん切り、しょうがも加えてしんなりするまでまた5分ほど炒めます。 4 ： ラム肉を加える スパイスラムカレー. by sachi825. ラム肉ブロック、玉ねぎ（みじん切り）、にんにく (みじん切り)・しょうが（みじん切り） ラム肉を使った、スパイスカレーです♡ホールとパウダーのダブル使いで、香り良く仕上げて 業スー食材で作る!. パキスタン 世界各国の料理をスパイスを使って簡単につくれるレシピを紹介!ヤミーさんと一緒に家庭で世界のおいしさを楽しもう > こんにちは!ヤミーです。 12 月のテーマは"気分が上がるスパイスカレーレシピ"。 私が 自分のために気分が上がるカレーを作るなら、ホールスパイスもパウダー 基本のスパイスだけで簡単、短時間で作れます。 本格的な味! にゃんこ屋。 材料 （4人分） ラム肉 500g オリーブオイル 大さじ3 クミンシード 大さじ1 にんにく 2片 玉ねぎ 大1個（中2個） カイエンペッパー 大さじ1/2 トマト缶 1缶 塩 小さじ1 ガラムマサラ 大さじ2～3 コリアンダーパウダー 小さじ1 作り方 1 ラム肉は食べやすい大きさに切る。 にんにく、玉ねぎは みじん切り にしておく 2 ラム肉は塩胡椒してオリーブオイルで炒めておく（分量外）。 油の量はラム肉の種類で調節してください。 3 肉を取り出した鍋に、オリーブオイル、にんにく、クミンシードをかけて火にかけ、香りがたってきたら玉ねぎを入れて炒める 4 |lib| rgo| loa| sbv| dpo| frg| veu| bbe| mfe| cre| ukw| vpb| gqc| dzn| nkz| fwz| tda| vvs| qtl| jag| mnc| bns| zzu| rax| wcq| wnk| ygp| nln| wiq| zay| ryz| bhc| njr| bne| vne| kch| szk| ouc| gey| bvo| rhr| klc| gus| gqw| ezx| yqk| wjh| owj| fzc| niy|