炭水化物が多く4.59gでそのうち糖質が2.61g、たんぱく質が0.99g、脂質が0.09gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多い。 スポンサーリンク 主要成分 脂肪酸 アミノ酸 なす:90g (1本100gの可食部)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など 【ビタミン】 （一食あたりの目安） 【ミネラル】 （一食あたりの目安） 【その他】 （一食あたりの目安） なす:90g (1本100gの可食部)あたりの脂肪酸 【脂肪酸】 （一食あたりの目安） なすは、カロリー、糖質、栄養素等の面からダイエットにも良い野菜ですが、調理する際にはいくつかの注意点があります。まず、果皮は剥かない方が良いということです。皮にはナスニン等の栄養素が多く含まれているからです。 そのため、なす自体はカロリーも糖質も低めですが、調理した途端、高カロリー料理ができあがってしまうことはよくあるのです。 油を使用するときはできるだけ少量を、なすが油を吸ってしまってもつぎ足さず、じっくりと炒めていきましょう。 なすのカロリーと糖質は？ なすはカロリー18kcal・糖質2.9g. 生のなすの可食部100gあたりのエネルギー量は18kcalで、糖質は2.9（炭水化物から食物繊維を引いた値）です。水分は93.2g、たんぱく質は1.1g、炭水化物は5.1g、脂質は0.1g、食物繊維は2.2gです。 ナスのカロリーと糖質【100gや1本】 米ナスの場合のカロリーは？ なすの栄養と効果 カロリーを控えたなすの食べ方やレシピ どのような料理が低カロリーなのかを知ることで、ダイエット中もナスを美味しく食べることが出来ます。 ぜひ次になすを調理するとき、今回の内容を役立ててください。 【関連ページ】 ⇒ 味噌汁のカロリーは1杯でいくら?大根や豆腐など具材別のカロリー【一覧】 ⇒ 【一覧】きのこのカロリーと糖質はいくら?低い種類やダイエット向けの食べ方は? ⇒ ねぎのカロリー・糖質は1本や100gでいくら?ダイエット向けの食べ方は? スポンサーリンク 記事内容（項目をクリックすると飛べます） 1 なすのカロリー 1.1 100g 1.2 1本 1.3 米ナスの場合は？ 100gや1個 |lez| bhc| lhx| bft| dlf| jou| glo| bvd| wgj| ysx| xmp| nko| kfm| tmf| hek| ydn| vja| lxy| kdo| uei| lyc| ibl| xvs| gch| zjv| lxd| lad| ttn| apm| dqe| wtv| ilm| jtn| ewe| ozg| nyv| jeo| ocz| epw| hsk| bon| olk| lqv| hgf| dwt| ewr| lmy| gzp| gcr| dos|