高野 豆腐 の 料理
ほどよく、きちんと、暮らしのヒント。オレンジページnetは、気になるトピックスを毎日お届けします!おいしい料理が誰でも簡単に作れちゃうプロ料理家のレシピ集もチェック。人気メニューや定番おかずなど、本当に役立つ厳選レシピをご紹介しています。
作り方. step. 1 高野豆腐は製品の表記に従い、40~50℃のお湯または水につけて戻します。. 「水戻し不要」のものは、水につけて1~2分程度で戻ります。. 重曹などの膨張剤を使用していないものは、50℃のお湯で20分程度で戻ります。. step. 2 水の中で白く
野口 日出子さんの高野豆腐を使った「高野豆腐の含め煮」のレシピページです。たんぱく質豊富な豆腐を保存するために考え出された高野豆腐。フワッとしたやさしい口当たりと、ジュワッとしみ出す甘い煮汁は、懐かしくホッと落ち着く母の味です。
(2)(1)の高野豆腐に片栗粉小さじ1をまぶす。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、高野豆腐を広げ入れる。牛肉も加えて上下を返しながら炒め、にんにく、ねぎを加えて炒め合わせる。ピーマンときくらげを加えてさらに炒め
高野豆腐の煮物 | 高野豆腐の煮付け | 切り干し大根の煮物 | 高野豆腐と人参の煮物 | 鶏肉と凍み豆腐の煮物 など.
高野豆腐の煮物のレシピ/作り方 豆腐・大豆製品のおかず 乾物などその他のおかず 冷凍保存可能 冷蔵で3~4日保存可能 調理時間:20分以下 だしをたっぷり含んだ高野豆腐の煮物は、どんな季節でもおいしいもの。 少し甘めに味付けをすることが高野豆腐の煮物を美味しく作るレシピのコツです。 実は冷凍保存もできるので、たっぷりめの分量にしています。 食べきれる分量を作りたいときは半量にするなどしてくださいね。 【保存の目安:冷蔵で3日ほど、冷凍で1か月】 お気に入り登録 1274 件 メモを追加 このレシピのキーワード お弁当 スナップエンドウ 絹さや 干し椎茸 ツイート 印刷する 高野豆腐の煮物の材料 (4〜5人分) 高野豆腐(乾燥時6×7㎝ほどの長方形) … 6枚
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