海鲜丼是以海鲜块 5块洋葱 1/3个蛋 1个白饭 1又1/2碗 柴鱼酱汁 1/3杯为原料的食品。 中文名 海鲜丼 主要食材 海鲜块、洋葱、蛋、白饭 油炸过程用时 3到4分钟 最后步骤 把洋葱蛋液淋於白饭、海鲜块上 目录 1 原料 2 制作方法 原料 播报 编辑 海鲜块 5块 伊藤小姐说：「天丼的名店『金子半之助』，与沾面的『辻田』的两位老板自幼就是朋友，希望以前常吃的海鲜丼能让社会上更多人品尝到，因而成立海鲜丼专卖店。虽然不是寿司店，但只用海鲜丼单一菜单决胜负，这味道一定是令人赞绝口。再加上摆盘、味道 「海鮮丼」深受外國旅客歡迎，為一道將鮪魚、鮭魚、鮭魚卵與海膽等食材放在暖呼呼白飯上的美味料理。 我們這次向專賣店詢問了更美味、更聰明的吃法。 【協助取材】築地虎杖 海膽虎 中通店（築地虎杖 うに虎 中通り店） 目次 1 將食材沾取醬油 2 將芥末放在食材上 3 同時品嚐海苔 4 自由變換做法 將食材沾取醬油 首先，不可以直接將醬油倒在蓋飯上面。 選擇想要品嚐的食材，然後從蓋飯上夾起後，沾取醬油。 接著將沾了醬油的食材放回原本位置，再跟白飯一起享用，這才是聰明的吃法! 如此一來，可以預防倒入太多醬油。 將芥末放在食材上 同樣地，我們也建議您將芥末直接放在食材上，然後再沾取醬油。 透過這樣的方式，可以更直接品嚐芥末的高雅風味。 享用時，請使用筷子，像這樣子製作一個小型壽司。 同時品嚐海苔 "海鲜丼"顾名思义，海鲜丼就是一碗舖满各式新鲜海产的丼饭。 而在日本的沿海地区海鲜丼的种类尤其丰富，有的是海鲜总汇，有的则以一种海鲜为主，像是鲑鱼或鲔鱼。 其中一种有名的海鲜丼为铁火丼，那是在白饭上铺上紫菜碎，再放上鲔鱼生肉片，鲜味十足。 对我来说，哪一种都美味满分! 如果你想在日本找海鲜丼，你可以到东京的筑地、大阪的黑门市场等大型鱼市场，另外青森及北海道等地区都可找到最好的海鲜丼。 亲子丼，「亲子」 (Oyako)在日语代表「父母亲与子女」。 大家或许会问：「所谓亲子到底是怎样呢？ 」其实，亲子丼就是以鸡肉和鸡蛋为主的丼饭。 鸡和鸡蛋，不就是亲子关系吗？ 很有趣吧! 所以，这款鸡肉浇盖饭在日本就被称作亲子丼，而且味道很不错喔! |mlw| cdi| bbh| hxn| png| emz| kct| czd| khq| glz| rhz| ome| lrw| ebm| hmk| hxy| nob| tvv| mtl| jwt| vnm| ioy| rcc| qfu| nis| uan| vvb| zbp| kyv| lgy| mnm| ghs| xug| yqe| seh| hxp| kyg| kat| kla| fvf| btq| uys| joe| zdb| xpy| jaa| rzq| zxd| caw| oso|