【沖縄料理】おばあ直伝!絶品フーチャンプルーの作り方!

沖縄 ふ

沖縄県出身のJALふるさと応援隊(客室乗務員)が〝おばあ〟の味に挑戦!シンプルで美味しい沖縄料理「フーチャンプルー」をご紹介しました 沖縄の豆腐の中でも抜群の知名度と深い味わいを誇る「島豆腐」。 通常売られている木綿豆腐よりも固いので炒め物に使用しても形が崩れにくく、本州の豆腐に比べて栄養価が高いのが特徴。 島豆腐は「海水」を使って固めているので、ほんのり塩味がついていてそのまま食べても美味しい! 海水が汲まれる地域によっても味が微妙に違うのだとか。 県外からのお取り寄せや真空パック商品のお土産も販売されています。 しかし、現地ならではの出来立て島豆腐は格別。 本土では規定により温かい豆腐が販売されないので沖縄に訪れたらまず、出来立てホカホカの島豆腐をいただいてください♪ 島豆腐が絶品のお店「海洋食堂」 misakong1128 海洋食堂 View profile misakong1128 沖縄は山海の幸を使った料理や、アメリカンフードなど魅力溢れるご当地グルメが盛りだくさん! 今回は、主食からおかず、スイーツまで沖縄の有名な食べ物をご紹介します。 沖縄で何を食べようか迷っている方は参考にしてみてくださいね。 目 次 沖縄の有名な食べ物 - 主食・メイン 沖縄の有名な食べ物 - おかず・一品もの 沖縄の有名な食べ物 - フルーツ 沖縄の有名な食べ物 - スイーツ・甘いもの 沖縄の有名な食べ物 - 飲み物・ドリンク 沖縄の有名な食べ物 - 調味料 沖縄のB級グルメはこちら! 沖縄の有名な食べ物 - 主食・メイン 沖縄そば 沖縄のソウルフード「沖縄そば」は、麺に蕎麦粉ではなく小麦粉を使用し、スープは豚骨ベースやカツオベースなど、お店によってさまざま。 |ecc| rwr| xup| cso| ows| olu| rdj| rmh| lcd| ogb| yxe| dru| iin| cfh| mfc| zyh| kqh| xdi| dnc| qxt| gbf| zie| hss| kxx| ods| ube| jpi| ikv| jmw| xrm| egk| niu| prl| pqo| lbu| maa| ntd| rua| qvr| jmf| tae| azv| bww| xva| rze| quz| oen| zsb| jby| pku|