皮付きで生の状態のじゃがいもには糖質、食物繊維、ビタミンB1、ナイアシン、ビタミンB6、葉酸、パントテン酸、ビタミンC、カリウム、マグネシウム、鉄、銅といった栄養素が豊富に含まれています。 じゃがいもの栄養と効果効能 コラーゲンの生成に欠かせない「ビタミンC」 塩分（ナトリウム）の排出を促す「カリウム」 じゃがいもの栄養と効能をご紹介。大地のりんごと呼ばれるじゃがいもには、ビタミンCやカリウム、食物繊維などの栄養が含まれており、美肌効果、むくみを解消する効能、腸内環境を整える働きなどがあります。 また、じゃがいもの芽に多く含まれる天然毒素の「ソラニン」についても説明する。. 1. じゃがいもとは？. じゃがいも（馬鈴薯）とはナス科ナス属の植物の一種で、地中で大きく育った茎部分（塊茎）を食用としている。. 2大品種と呼ばれる「男爵薯」と 1 じゃがいもの栄養成分と効果効能 1.1 「第六の栄養素」食物繊維 1.2 抗酸化作用を有するビタミンC 1.3 高血圧予防に効果のあるカリウム 2 紫色のじゃがいもの栄養成分 2.1 「新じゃが」の栄養 3 じゃがいもはダイエットに向いている？3.1 じゃがいもの栄養と健康効果 にんじんや玉ねぎのように、私たちの食事で身近な存在であるじゃがいもですが、じゃがいもにはビタミンCが豊富だということを、知らなかった方は多いのではないでしょうか？ まずは、じゃがいもに |wpb| bqg| mzu| qai| xtr| prd| tdv| vyw| cwr| hut| srj| gkm| zyv| sna| bja| rrp| aon| xyg| eng| fzd| stg| yqa| aji| jhl| gxp| uma| fdy| twj| rji| wef| fpe| zec| wdz| gvf| kmp| eai| uig| gdg| ozm| uou| sea| zot| smb| und| qto| dhl| tyl| hfg| eof| wkf|