酒 飲み 方
日本酒はどの温度で飲んでも、 おいしく、味わいがあります。 4タイプの日本酒によってどのような温度が楽しめるか、 また、日本酒にはどのような温度の表現があるか、 見てみましょう。 日本酒4タイプそれぞれにおすすめの温度 フルーティーなタイプ 10〜16℃ ぬる燗も可、だが甘酸が平衡する。 熟成タイプ 7〜25℃ 飲用適温帯が広い。 軽快でなめらかタイプ 6〜10℃もしくは氷温近辺 飲用適温帯が狭い。 コクのあるタイプ 10〜45℃ 飲用適温帯がもっとも広く 品温によってもっとも楽しく変化を見せる 日本酒の温度による呼び方 雪冷え(ゆきびえ) 酒瓶を冷やし、表面に結露が生じている。 香りはあまり立たず、冷たい口当たりで味わいの繊細さがわかりにくいことも。 花冷え(はなびえ)
今回は、基本的なお酒の飲み方から、アルコール濃度の目安、お酒の種類などをまとめてみました。 お酒は何も知らずに飲んでしまうと危険を伴うこともあります。 ぜひ、基本をおさえて自分に合った飲み方で楽しんでくださいね。 2018年11月19日作成 カテゴリ: グルメ キーワード ドリンク アルコールドリンク・お酒 健康 ワイン ビール お気に入り ツイート ブログで紹介 お気に入り数 327 お酒を飲む前に知っておきたいことがある お酒は正しく飲めば、健康的に楽しむことができますよ。 昔から「酒は百薬の長」ということわざがあるように、全く飲まないよりも適度に飲んだ方が長生きできる、といわれることも。 大人らしいお酒のたしなみ方をおさえて、上手においしく飲みましょう♪ 素敵な大人のお酒のたしなみ方
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