大人 の ハンバーグ レシピ
シェフ直伝! 本格ハンバーグ・レシピ <材料>(3個分) 玉ねぎ(みじん切り)…1/4個分 サラダ油…大さじ1 パン粉…大さじ8強 牛乳…大さじ6弱 牛豚合挽き肉…500ℊ ※牛と豚は3:1の割合 塩…小さじ1 白こしょう、ナツメグ…各少々 溶き卵…1個分 サラダ油…大さじ1
保存期間:冷蔵で2日、冷凍で1週間 ジュワッと肉汁があふれ出すハンバーグは、大人から子供まで大好きな定番メニューですね。この記事では、牛ひき肉で作るいつもよりリッチなハンバーグのレシピをご紹介します。合い挽き肉で作るハンバーグより、肉のうま味をしっかりと感じられる
おろしにんにく…1/2片分(チューブなら1㎝ほど). 塩…小さじ1/2. 砂糖…小さじ1/2. こしょう…少々. ケチャップ…大さじ3. ウスターソース…大さじ1と1/2. 醤油…大さじ1. ※ひき肉や玉ねぎは多少幅があっても美味しくできるので、幅を持たせています
ハンバーグは子供も大人も大好きですね。お肉のジューシーさ、焼き加減も大切なのですが、同じようにソースも大事です。だけど、いつもデミグラスソースやトマトソースになってしまい、バリエーションに困っている方も多いのではないでしょうか?
みんなの「大人 ハンバーグ」レシピが898品 - クックパッド 大人 ハンバーグ のレシピ 898品 新着順 人気順 1 / 90 ひき肉☆卵なしハンバーグ弁当☆玉ねぎ不要 by 外交官夫人のレシピ ひき肉、れんこん (水煮可)、※片栗粉※マヨネーズ※酒、※ニンニクチューブ、赤ワイン、 白いご飯がススム味、お弁当のメインに♪ 玉ねぎを刻まなくても、蓮根入りで食感良く、ヘ アンパンマンのハンバーグプレート by 夜菓子 豚ひき肉、玉ねぎ、にんじん、パン粉、ナツメグ、卵、牛乳、塩胡椒 アンパンマンハンバーグで子どものテンションアップ 大人ご飯と子どもご飯、一緒にできて 給食の「ハンバーグのケチャップ煮」♡人気 by ゆーこ ︎
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