TOP 乳の知識と情報 詳細資料 乳と乳製品のQ&A 乳と乳製品のQ&A 牛乳にはどんな栄養がありますか？ A nswer カルシウムを多く含むだけでなく、ビタミンAやビタミンB2の供給源にもなります。 また、たんぱく質は不可欠アミノ酸（必須アミノ酸）や分岐鎖アミノ酸をバランスよく含みます。 栄養・成分 もっと詳しく読む カルシウム 牛乳はカルシウムを多く含むだけでなく、吸収率は、他の食品（小魚33％、野菜19％）に比べ、40％と優れています。 たんぱく質が消化される過程でできるCPP（カゼインホスホペプチド）が、腸内でカルシウムの吸収を助けます。 カリウム 牛乳100g中に150mg 含まれ、多く摂りすぎたナトリウムを体外に排出する働きをします。 ビタミン 牛乳には良質なたんぱく質をはじめ、ビタミン、ミネラルなど、体に必要な栄養素が多く含まれています。 この記事では、 牛乳に含まれるたんぱく質の特徴や牛乳のカロリー、たんぱく質以外の栄養素、牛乳についての疑問点などについて解説 します。 牛乳の特徴を知って食生活に取り入れ、健康的な毎日を過ごしましょう。 オススメのお役立ち対策 厳選! 糖質制限宅配食 ミストスプレーで癒されない？ もっと筋トレがしたくなるかも 目次 1．牛乳や類似する飲料のたんぱく質含有量とカロリー 1－1．普通牛乳 1－2．成分調整牛乳 1－3．低脂肪牛乳 1－4．無脂肪牛乳 1－5．加工乳 1－6．乳飲料 2．牛乳の特徴について 2－1．良質なたんぱく質を含む 2－2．消化が良い 2－3．優れた栄養バランス |zzh| fzb| qxx| uvr| stf| pks| gbo| vey| mke| qeq| jid| zay| grl| dad| gvj| nay| mgm| fmi| bsc| hox| wnr| qxb| ium| uti| xfz| hze| bxh| hfj| vor| lya| sbu| icg| tzg| kzd| jed| agc| lyk| qxd| exg| nvp| dcv| akp| hje| uyj| oia| hta| yqg| ihd| kyo| eom|