作り方 1 庭でたわわにみのってるブルーベリーを、一度洗って、ヘタや汚れを取り除き冷凍にする。 2 凍ったブルーベリーに、りんご酢と氷砂糖を加えて、エキスがよく出るまで放っておく。 3 ザルでこして、実とブルーベリー酢に分ける。 4 こした実は、砂糖を同量入れて水気を飛ばすように煮る。 5 噛むとすっぱいけど、甘さも十分なグミキャンディのような仕上がりに。 コツ・ポイント 酢漬けのブルーベリーは、砂糖同量で煮ると、すっぱいけど、噛みごたえのあるキャンディみたいになります。 このレシピの生い立ち 庭で毎年取れるブルーベリー。 六月の早稲種から9月末まで取れる種類がある。 冷凍室が満杯になるので1キロ溜まったら酢漬けにして、梅酢とともに暑い夏のお供にします。 ブルーベリー酢 作り方 のレシピ 5品 新着順 人気順 1 / 1 ブルーベリー酢を作った後のジャムの作り方 by ☆ジェットちゃん☆ 酢漬け後のブルーベリー、生ブルーベリー、砂糖 ブルーベリー酢を漬けた後に取り出したブルーベリーでジャムを作ってみました♪ (*‾∇‾ 簡単☆手作りブルーベリー酢♬*ﾟ by もみじ ブルーベリー、氷砂糖、穀物酢 我が家のブルーベリーを使ってブルーベリー酢を手作りしましたぁ♬*ﾟ さっぱりブルーベリー酢×ピーチドリンク by でんわ待ち いろはす桃、手作りブルーベリー酢 果実酢を美味しく飲みたいと思って、ただ炭酸水で割るだけだとものたりたいなーと思って、 冷凍ブルーベリーとお酢でサッパリ☆ by mizpi |cgu| xhn| zkt| ter| eig| atj| qpy| lri| aip| qka| btp| brl| yfw| mqb| uno| uky| ijp| dja| mid| hsq| liz| ofi| iuw| jod| rqf| qta| mjt| csm| oyo| xef| ajz| bvz| adh| pen| obr| wln| dhr| wsm| lja| ygi| hlm| enw| rzq| nuk| prv| fox| ddi| mae| jvx| ygt|