藤屋 本店 群馬
藤屋本店 伝建地区内にある、創業約120年の老舗。 ひもかわとソースカツ丼という桐生の二大グルメを一度に食べられます。 群馬県桐生市本町1丁目6-35 シェアする Tweet お気に入りに追加する 行き方を検索する カテゴリー 東部 ご当地グルメ 地図 周辺情報を確認する 詳細情報 近くの観光スポット 宝徳寺 全国でも大変珍しい本堂に映る「床もみじ」の特別公開を春夏秋に実施(期間限定)。 夏には3,000個の風鈴が境内に飾られ「風鈴まつり」が開催されます。 毎月変わるユニークな御朱印も人気です。 桐生三大市
うどん そば. 藤屋本店. 0277-44-3791 〒376-0031 群馬県桐生市本町1-6-35. top; お品書; 藤屋の歴史; アクセス; 店主ブログ; 特定商取引法に関する表記
その味が気になり、1887年(明治20年)創業のうどんの老舗「藤屋本店」を訪ねた。 南アフリカで1番人気の国民食「バニー・チャウ」…腹持ち抜群のカレー入りパンです 桐生名物の「ひもかわうどん」。 着物の帯のように幅が広く、長い 中心市街地の一角にあるレトロモダンな店構え。 のれんをくぐると、ほのかにカツオのだしの香りが漂う。 「ぜひ、出来たて、ゆでたてを味わってみてください」。
藤屋本店は明治初期から桐生市に暖簾を構える老舗うどん店であるため、老舗としてこうでなければならないのではないか、とか、老舗の店主としてしっかり振る舞わなせればとか、代が変わった当時は勝手にプレッシャーを感じてました。 ようやく環境にも立場にも慣れてきたのが本当に最近です。 僕の想い 父の代で旅行情報誌の群馬県版でお店を紹介していただいたのをきっかけに、ありがたい事にだんだんと雑誌やメディアで紹介して頂く機会が増えました。 2009年までは旧店舗で営業しており、お店の雰囲気も「街のうどん屋さん」という佇まいでしたし、出前が中心のお店作りでした。
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