リアス バイシャス
ジャスト・ビー (スペイン リアス・バイシャス産白750ml) ワイン通販Firadis WINE CLUB(フィラディス ワインクラブ)星付きフレンチやワインショップを顧客とするワイン専門商社株式会社フィラディスによるワイン直販ショップです。.
リアス・バイシャスの優位性を考えればこの成長は必然ではないでしょうか。 さて、一口にリアス・バイシャスと言っても、実は生産地域が大きく5 つのリージョン(小地区)に分けられおり、それぞれの地区によって味わいにも違いがあります。
リアス・バイシャスはスペインで最も評価の高い白ワインの産地として知られています。 リアス・バイシャスの海岸線は非常に入り組んだ典型的なリアス式海岸です。 リアスはガリシアの言葉で「入江」を意味し、実際にリアス式海岸の名前はこのエリアの海岸線に由来するようです。
リアス・バイシャス Rías Baixasはガリシア地方の沿岸地域のワイン産地です。 「リアス式海岸」っていう言葉習ったの覚えてませんか? 急斜面の崖と複雑な海岸線ですよね! リアスはスペイン語で深い入り江の意味なんです!
スペインの中でも雨が多く、高温多湿と言われるリアス・バイシャス。 雨が多いというと日本も同じですが、年間降水量の1800mmは、日本全国の平均年間降水量とほぼ同じ。 年間の平均気温も約13度と、これも日本の山梨などの平均気温とほぼ同じです。 気候の条件が同じだと、ブドウの育て方も共通点が出てくるのが当然のこと。 リアス・バイシャスでも日本でも、通気の良い棚仕立てでワインが造られます。 日本のブドウ畑でも一般的な仕立て方で、棒でネットのような網をはったところに、ブドウのツタが伸びる栽培方法です。 そんな共通点が多いリアス・バイシャスと日本のワイン産地。 日本でのアルバリーニョ栽培も一部盛んになってきています。 DOリアス・バイシャスの認定エリア
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