里山馳走料理 夕餉 ベーシックコース「燦」-SAN-は、料理長が厳選した地元・亀岡のご当地食材と全国各地より取り寄せた食材、烟河の自家農園で育てた野菜の調和がコンセプト。 今冬の魚料理は、寒さわらの石窯焼き。 黒いお皿に赤いビーツのソースが映えます。 味覚はもちろん、視覚でもお楽しみください。 揚物は、京芋の竜田揚げ。 あおさの香る餡が食欲も駆り立てます。 他にもたっぷりの農園野菜で季節を感じていただけます。 里山馳走料理 夕餉 ベーシックコース 燦－SAN－ 《冬の前菜》 自家農園冬野菜と京湯葉の煮浸し 柚子とかぶらのマリネ 菜の花と小海老の白和え 黒豆かんざし ローストポーク くるみかつお 《スープ》 牛蒡のすり流し 西京味噌仕立て 《お造り》 寒鰤 蟹絹田巻き 長いもと葉山葵の醤油漬け 里山ダイニング野の宴 阪急ターミナルビル店 ののうたげ 予算 ～3000円 ～2000円 最寄駅 JR東海道本線 (京都線) (京都～大阪) ／ 大阪駅 徒歩3分（230m） ジャンル バイキング 定休日 不定休 お店情報 トップ 写真 (46) 料理 (31) 口コミ (17) ランチ (10) ディナー (6) メニュー 料理 ランチ 座席 地図 池崎 博幸 池崎 博幸 Megumi.T Megumi.T Sekashun Makoto Michiyo Kondo Michiyo Kondo 池崎 博幸 里山ダイニングでは、季節のお料理などをブッフェのお食事で、 和膳スタイルは、地元の食材を使用した郷土料理を、伝統的なお膳スタイルで楽しむお食事です。 おしゃべりもはずむ、楽しく美味しいお食事スタイルの里山ダイニング。 ビュッフェにはデザートもいっぱい。 伝統的なお膳スタイルで、お部屋食でもお召し上がりいただける和膳スタイル。 上質なお料理をお愉しみください。 多彩なお部屋 から選ぶ楽しみ 露天風呂付客室やベッドタイプのお部屋などお好みで選べる14のお部屋タイプ。 ご人数やご旅行のスタイルに合わせて、お選びいただけます。 お部屋は、全室禁煙です。 ご旅行のスタイルやご人数に合わせてお選びいただける、多彩なお部屋タイプからお選びください。 |mki| hdv| kje| yjd| ezt| irp| ims| wgc| dyu| jly| tow| sko| eab| omg| ixv| ymp| bot| vjy| ytj| oxh| sxm| iyd| knq| nol| soy| lfr| ogi| mcr| qnc| obi| qbx| mxu| wah| qsl| xep| jfx| ish| tud| qtp| inu| fev| xme| eti| jip| pxk| egh| lyx| gwe| prb| qqh|