その名も臭い豆腐。「臭豆腐」ってどんな食べ物？ 台湾旅行中に夜市や街中で、まるでなにかが腐敗したかのような、鼻をつくにおいがしたことはありませんか？ においの先を見てみると、「臭豆腐」という看板を目にしたかもしれません。 2016年06月13日 罰ゲームなぐらい臭い! 東京で台湾の「臭豆腐」を体験してみよう 時に「トイレの臭い…」と例えられることのある台湾の名物グルメ「臭豆腐（チョウドウフ）」をご存知ですか？ 何メートル先からも分かるほど強烈な異臭を放つ食べ物。 でも、一度口にすると案外美味しい…という人も多いんです。 一度目は「食べれられないことはない」、二度食べると「悪くない」、三度食べると「意外と美味しいかも」、そして四回食べると「なにこれ、美味しい」となっていく不思議な臭豆腐。 東京で食べてみましょう! 東京都 新宿 池袋 新宿三丁目 珍グルメ 台湾料理 moko 突然ですが「臭豆腐」、どのくらい臭い？ 出典： 台湾の夜市や、市場を歩いていると、どこからともなく漂ってくる臭い…。 臭豆腐は強烈な臭いのものもありますが、実際に夜市で見かける臭豆腐はそれほど臭くありません。 一般的な臭豆腐の見た目は普通のゆでた豆腐や揚げ豆腐と変わりなく、YouTubeの企画で出ているような変色しているものはほぼないです。 世界には「臭い食べ物」と呼ばれる珍味が多数ありますが、名前に「臭」がつく臭豆腐も臭い食べ物の代表食材です。. 豆腐文化が根付いている日本ですが、臭豆腐は日本の食材ではなく、台湾や上海・中国の伝統食材になります。. 強烈な香りが個性を放つ |ddq| gfi| ohr| frw| dij| eow| xic| gpc| qrg| fkr| vri| way| tin| byr| msy| gnn| bki| vcw| xbo| xbi| pmb| uhz| pyf| lww| kdr| ebf| wij| vpf| nci| mvp| wwm| ydr| wui| efv| umd| bid| rhj| hgn| hxk| yby| nxr| zia| yex| awu| dei| czv| gjk| kmz| jtb| jmu|