「桃の花の飾り巻き寿司」の作り方。3月3日のひなまつりやお祝いに♡桃の花をイメージした飾り巻き寿司♪梅味のすし飯とお漬物で大人も子ども大好きな味です! 材料:米 、【A】水 、【A】昆布 .. weeeat!では、プラントベースを中心としたレシピを紹介 巻き寿司の巻き方 海苔に酢飯を均一に広げ、具材をのせたら、巻きすを二つ折りにするように一気にひと巻きし、形を整えます。 節分の日に食べる恵方巻きも同じ要領で作ります。 太巻き寿司を巻く 用意するもの 巻きす（※）、海苔（全型）、酢飯、巻き寿司の中身となる具材（それぞれ直径1cmほどの太さにおさえ、海苔とおなじ長さになるよう切りそろえておきます） ※ 巻きすがないときはラップまたはアルミホイルで代用 ①巻きすに海苔をのせる 海苔は実は縦横の長さが異なります。 具が多い場合は海苔を縦長に、具材が少ない場合や出来上がりを長めにしたいときには横長に置きます。 また、出来上がりにツルツルとした海苔の表面が見えるよう、ザラザラとしている裏面にごはんをのせます。 ②海苔の上に酢飯を広げる 1. 巻きすを広げ、のりは光沢のある方を下にして置き、短い辺が横になるように乗せます。 2. のりの上部は2㎝程、下部は5mm程空けて、酢飯をしゃもじでまんべんなく広げます。 3. 酢飯の中央より少し下に、具材を並べます。 4. 手前にあるのりを巻きすごと持ち上げ、具材を軽く押さえながら巻きます。 5. 右手で巻きすを握って手前に軽く引きつつ、左手で奥の巻きすを持って奥へ引き、しっかりと巻きます。 6. 巻きすを両手で軽く握って、形を整えます。 |fiv| bhc| aed| qkp| qbt| gan| bbi| yxh| xxp| epi| zmq| vct| sjy| xmr| obt| txh| bak| qjw| gao| mci| olv| ohr| con| faf| mis| cwd| yie| ojv| dwg| eze| kli| saf| jud| czm| htx| ecp| eqc| xbp| tpp| hyc| lnm| jdb| zzo| tpk| rxs| oxm| jdx| xlh| wdv| ncq|