ほうれん草 春雨 チャプチェ
おもてなし韓国料理 鶏むね肉とほうれん草のチャプチェ モチモチ春雨と野菜とお肉の三重奏が楽しめるチャプチェ♪ 彩りがよく、おもてなし料理としても人気です。 お正月とか親戚がたくさん集まった時にも定番で作る韓国料理です。 今回は、高タンパク低カロリーのむね肉と、鉄分たっぷりのほうれん草を入れて作りました! スタミナがつきそうで、ポパイチャプチェ(뽀빠이 잡채)と名付けてみました^^
豚肉とほうれん草の簡単チャプチェ 【材料】3〜4人分 春雨・・・100g 豚肉(スライス)・・・200g(今回は豚肩ロース) にんじん・・・1本 ほうれん草・・・1束 (下味) 塩こしょう・・・少々 (調味料) しょうゆ・・・大さじ2
春雨戻さずカンタン!. 「豚こま切れ肉とほうれん草のチャプチェ」のレシピ. 豚こま切れ肉とほうれん草を使った、チャプチェのレシピ。. 具材をカットし、ごま油で炒めます。. 豚肉を炒めた後、調味料と春雨を加えて煮込みます。. 春雨は煮汁で
作り方. 肉は食べやすい大きさに切り、ほうれん草は5cmの長さに切り、玉ねぎは薄切りにします。. フライパンにごま油を入れ、肉、玉ねぎ、ほうれん草の順に入れ炒めます。. 水、「春雨」、「野菜入り調味料」を加え、春雨をほぐしながら3~4分
作り方. 1. 『茹でずに使える緑豆春雨』は湯で戻して水けをきり、食べやすい長さに切る。. ほうれん草は長さ4cmに切る。. 玉ねぎとしいたけは薄切りに、人参とカラーピーマンはせん切りに、ねぎは斜め薄切りにする。. A と B はそれぞれ混ぜ合わせる。. 2
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