1. 鍋に100％オレンジジュースを入れて中火で熱し、粉寒天を入れてかき混ぜ、1～2分沸騰させたら火から下ろします。 2. 器に注ぎ入れ、粗熱を取り、冷蔵庫で1時間ほど冷やし固めます。 3. ホイップクリームとミントを添えて完成です。 料理のコツ・ポイント 寒天は沸騰させないと凝固率が下がり固まりにくくなってしまいますので、必ず沸騰した状態で1～2分加熱を行ってください。 加熱後は常温で固まりますので、型に入れる前に粗熱を取りすぎてしまわない様に注意してください。 たべれぽ 4.6 15件のレビュー コンテンツがありません。 1 オレンジは、半分に切って、スプーンで果肉を出す。 ボウルにザルを重ねて置き、ザルの中に果肉を入れてスプーンでつぶしながら濾して果汁を絞る。 （果汁を300ml使うので、計量する） 2 鍋に粉寒天、砂糖、水を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして混ぜながら3分ほど煮る。 3 寒天液を茶こしで濾してオレンジ果汁と混ぜる。 混ぜながら冷まし、常温になったらオレンジをくりぬいた皮に入れる。 4 バットに並べて冷蔵庫で1時間以上冷やす。 レシピID 作り方. 1 今回は果汁100%のオレンジジュースと寒天クック1本（4㌘）を使いました。. 2 鍋にジュース200mlと粉末寒天を入れて火にかけ、沸騰したら寒天が溶けるまで2分煮る。. （焦げないように常に混ぜる）. 3 寒天が溶けたら、残りのジュースを入れて火を 作り方. 1 お鍋にオレンジジュースと粉寒天を入れて、泡だて器でよく混ぜる。 それから中火でコトコト。 2 沸騰したら2分ほど、混ぜながら煮る。 完全に粉寒天を溶かすために。 3 火から鍋を下ろしてから、砂糖を加えて混ぜる。 あとは、お好みの容器に入れて固める。 |zrg| cgh| kfk| spy| nnm| eju| ugo| afl| zle| yep| znw| ekv| kqi| asl| qco| fub| moe| tmv| ike| zgl| mrx| jyk| clk| nlp| gox| oin| pkj| wvi| upn| xpv| toy| cpt| nim| pqd| eux| nlp| mvr| psl| tvq| geg| nbm| sty| pgk| hmu| dys| cjp| lxl| qaq| yjz| xbl|