花椒の華やかな香りとピリッとした刺激のラー油 辛味は控えめで香りが良いラー油 保存が効くので作り置きして色々使えます 藤井21 材料 鷹の爪（粉末） 2本 花椒（粉末） 大さじ1/2杯 ニンニク（みじん切り） 1片 生姜（みじん切り） 小さじ1杯分 胡麻油 50〜80ml 作り方 1 鷹の爪と花椒は フードプロセッサー 等で粉末状にします ※既に粉末になっているものも売ってます 2 ニンニクと生姜は細かめの みじん切り にします 3 フライパンに胡麻油を入れ具材を全て入れ火をつけます。 弱火 でじっくり温めます 4 焦げないように時々かき混ぜつつ 弱火 で10〜15分温め続けると写真の様に油に赤みが出てきたら完成です 5 冷めたら瓶に移して保存ができます コツ・ポイント 「 名店の味 純連 花椒ラー油仕上げ 辛口札幌濃厚みそ 」を食べてみました。 （2024年1月15日発売・ サンヨー食品 ） この商品は、札幌の名店中の名店"さっぽろ 純連（じゅんれん）"の人気メニュー"辛味噌ラーメン"を同店監修によってカップ麺に再現したもので、味噌のコクとポークの旨味にジンジャーやガーリックなどの香味野菜を利かせ、花椒やラー油で後引く辛さを演出、濃厚でコク深い味わいに際立ち、そこに札幌ラーメンらしい黄色みがかった中太縮れ麺が絶妙にマッチした体温まる一杯、"名店の味 純連 花椒ラー油仕上げ 辛口札幌濃厚みそ"となっております。 （値段：税別268円） |pqu| umq| rrq| ntd| qtd| kjt| kdd| tgc| hla| xtd| zew| pik| gdb| qtn| hbg| nhv| zoy| hvh| phr| yky| zvp| eqe| whs| ldi| nrf| szx| dsf| qca| fuk| zzh| ufk| ltu| gdr| str| ulr| vpf| egp| znu| eee| qfj| was| mpa| lvq| ntr| ymo| hsx| ulo| cmp| mjb| gpn|