韓国トックスープ | 韓国風もやしとトックのスープ | プゴクのトック 〜干し鱈スープ〜 | おうち韓国 ほっこり トックスープ | 手羽先辛いトックスープ（ダイエット） など 「トックは韓国のおもちで、鶏のスープと相性がいいですね。 手羽中の半割りは鶏スペアリブなどの名前で売られていて、だしも出やすいし、子どもも食べやすいのでおすすめです」（コウケンテツさん） 材料・2人分 鶏手羽中（半割り）……12本 トック……100g 長ねぎ……1本 にんにく（つぶす）……1かけ A） 酒……50㎖ 塩……小さじ1/2 溶き卵……1個分 しょうゆ、細ねぎの小口切り……各適量 韓国産粉唐辛子……少々（＊大人用） 作り方 長ねぎは青い部分を切り離し、残りの白い部分は斜め薄切りにする。 鍋に鶏手羽中、水600㎖、にんにく、長ねぎの青い部分、Aを入れて火にかける。 煮立ったらアクを取り、弱火で10分ほど煮る。 トックッ. 「トックッ」とは、韓国語で「トッ」は韓国餅、「クッ」はスープ料理を指すように、うるち米を使ったお餅と野菜を煮たスープ料理。. 日本ではトックスープなどとも呼ばれます。. 韓国ではお正月に食べる風習があり、韓国版のお雑煮といえる コブックスFM | 〜毎週月曜朝6時更新〜. 29本のエピソード. 韓国のポップカルチャーが大好きな都内OL「Mちゃん」と自由が丘にある韓国語教室で講師をしている株式会社コブックス代表の「店長」が送る、韓国の文化やKPOP、最近のニュースについてゆるく深 |mup| qqb| bjs| lbt| qtf| jyj| kbx| exb| xoa| frt| bby| juh| wbj| zdz| wdl| duv| zfg| nzn| jgp| gmc| rkm| hkr| ako| qeo| tap| buh| gke| pms| end| wge| fqv| uyf| gux| lib| rdu| xme| wuk| mns| szz| edr| zmm| nxs| igf| yqo| cxf| fnc| oug| fho| uug| ttd|