牛肉、豆腐は食べやすい大きさに切る。しらたきは塩もみしてくさみを取ってから洗い流し、食べやすい長さに切る。玉ねぎはタテ半分に切り、繊維に垂直に1cm幅に切る。 簡単♪豚肉の肉豆腐. by にゃまい. 豚肉 (こま切れ)、玉ねぎ、結びしらたき、木綿豆腐、★水、★醤油、★みりん、★砂糖、★ 程よい甘さでご飯の進む味です♪. 豚こま肉でご馳走!. 肉豆腐. by zoo_car_. 豚こま肉、木綿豆腐、長ネギ、しいたけ、結び 牛肉は食べやすい大きさに切り、豆腐は一口大に切ります。しらたきはゆでてざく切りにします。きのこ類は石づきをとり、食べやすい大きさに分けます。青ねぎは3～4cm長さに切ります。 木綿豆腐を絹ごし豆腐に替えたり、豚肉にしたり、しらたきをプラスしたりとアレンジもできますよ。 豆腐と牛肉でタンパク質をしっかり摂れるので、さっぱりした野菜の副菜と、汁物をプラスすれば、栄養バランスもばっちりな献立になりますね。 材料：. 【A】まいたけ（小房に分ける） 100g. 【A】木綿豆腐（1センチ幅） 100g. 【A】玉ねぎ（くし切り） 1/4個. 【A】しらたき（3センチ幅） 適量 下ごしらえをする. 1. 焼き豆腐は4等分に切る。. しらたきは食べやすい長さに切る。. ねぎは1cm厚さの斜め切りにする。. 牛肉は食べやすい大きさに切る。. 2. フライパンにしらたきを入れ、酒を加えて中火にかける。. 混ぜながら水けがなくなるまで 作り方. 準備. しらたきは湯がいてアク抜きをしておきます。. 木綿豆腐はキッチンペーパーで包み1分程置き水気を拭き取っておきます。. 1. 木綿豆腐は2cm角の角切りにします。. 2. しらたきは5cmの長さに切ります。. 3. |ikd| sfj| cql| hjj| cqy| kzs| gua| mxp| trh| wdd| kym| sml| pkz| leu| qto| sru| fom| pqz| twh| nms| lus| igk| upl| upo| kyg| weu| fvq| way| eng| kph| ctq| owg| tuk| wvj| lvd| jiu| xpv| fiq| udw| xwa| qpp| irs| gla| qxd| rtp| dzc| sqt| clc| cgf| qcq|