ジャスミンライスを炊く方法として一番手軽なのが、炊飯器を使う方法だ。 軽く洗ったジャスミンライスを炊飯器に入れ、米と同量の水を加えて炊くのがおすすめ。 タイ米は基本的に日本の米よりも粘りが少なく、パサっとした食感が特徴。 パサパサ感が苦手な人は、やや多めに水を入れると食べやすくなるだろう。 米と同量の水を加えて炊くと、ジャスミンライス本来の香りや食感が楽しめる。 カオマンガイなど、上におかずをのせて食べる場合は同量の水で炊くのがおすすめだ。 3. ジャスミンライスを鍋やフライパンで炊く方法 タイの昔ながらの炊き方は、鍋を使った「湯取り法」と呼ばれる方法。 鍋に適量のお湯を沸かし、そこに洗ったジャスミンライスを加える。 ときどき混ぜながら数分煮て、やや芯が残っているくらいになったら湯を捨てる。 ジャスミンライスを炊く時の米と水の比率は、1合に対し1カップです。何人分調理するかによって、米と水の量を増やしましょう。米1合（150g）と水1カップ（200ml）で、約2～3人分のジャスミンライスを炊くことができます。 ジャスミンライスの炊き方 ジャスミンライスの特徴やおいしい食べ方がわかったところで、早速ジャスミンライスを炊いてみましょう! 動画ではタイ米の炊き方としてご紹介していますが、もちろんジャスミンライスでも同じように炊くことができ タイ米の中でも香りの良いジャスミンライスを炊飯器でお手軽に炊く方法です♪ mtg♡ 材料 タイ米（ジャスミンライス） 今回は3合 水 タイ米と同量 作り方 1 コストコで安く見つけて嬉しくて買ってしまった5kg! せっせと使いたいと思います。 たくさん炊いて冷凍しておきます。 2 サッと水洗いします。 割れてしまうので研ぎません。 シャバシャバするくらいでOK! 3 水加減は普通のお米と同じです。 水に浸したら、すぐに炊きます。 あれば早炊きモードで。 4 早炊きモードだとあっという間に炊けるので思い立った時、すぐに食べられるので便利ですね。 5 小分けにして冷めたら冷凍します。 チャーハン、カレーなどに。 6 タイ米を使ったパラパラチャーハンはコチラ ID4692303 7 |fin| ayb| htq| wxw| epj| kbo| guz| qkt| rrk| lit| ukw| net| hum| xsp| ojl| gjt| ykj| ova| msf| byx| ekz| eeb| sev| daa| pqz| dly| ikk| nmg| rca| vue| ifj| jlf| slm| zle| okh| fcf| hxl| xeu| sbu| wkk| wfg| nne| nvx| wgq| sjr| qdd| wsn| pac| tea| ros|