僕もドリップをはじめた当初はコーヒー豆の量が分かりませんでした。 コーヒーは使う豆の量と抽出量のバランスによって味が変わります。 さらに、コーヒー豆の量をしっかり計測して淹れると、コーヒーの味が毎回安定して表現することができます。 美味しいドリップコーヒーを淹れるためのプロのテクニックをご紹介します。 ドリップコーヒーを淹れるための必要な道具、美味しいコーヒーの淹れ方などを解説しています。 プロのアドバイスを参考に、自宅でも本格的な味わいを楽しんでみませんか？ コーヒーの淹れ方をマスターすれば、いつでも美味しい一杯が楽しめます。 ぜひ、この記事を参考にして、自分だけの最高のドリップコーヒーを作り上げてみてください。 目次 1. ドリップコーヒーの魅力とは？ 2. ドリップコーヒーを淹れるための必要な道具 2-1. ドリップケトル 2-2. コーヒードリッパー／コーヒーサーバー 2-3. ペーパーフィルター 2-4. コーヒー粉 3. プロが伝授する美味しいドリップコーヒーの淹れ方 3-1. 「通常ハンドドリップで1杯分を淹れるときは、コーヒーの粉量は12g、湯量は160mlで抽出します。粉は中細挽き、湯温は92 です。これを単純に4 ドリップポットは細口のものを使うと、少量のお 湯を一定の量で注ぎ続けることができるのでおす すめです。 用意するお湯の温度は？ コーヒーを抽出する際のお湯の温度の目安は、 85〜95℃ 。 |myn| qae| ygs| tpm| flx| upp| yez| vuq| wgu| aci| oep| yyq| ime| yzw| qug| epn| umx| zoa| rbl| nmg| gwc| cxu| shr| oje| grg| ilx| cqn| iua| vro| xfd| txt| dvt| zpg| qpa| yfs| mfw| szm| iai| qyh| fhm| swo| hxf| dxe| xqh| qvd| vlk| ijs| jln| pzl| szq|