料理レシピ 【夏の果物】アプリコット (あんず)を使ったドライフルーツの作り方 英名でapricot（アプリコット）とも呼ばれる「あんず（杏）」は、梅の実に似た見た目と、独特の甘酸っぱい風味が特徴のフルーツです。 「梅と、桃と、すももを三角形にしたら、ちょうど真ん中くらいの味」 ・・のような味のイメージでしょうか。 梅雨にもうすぐ入ろうかという6月くらいに、アプリコットの実をゲットしました。 ジャムにしたら美味しいですよね。 簡単にできるしジャム作ろう! ・・と思ったけど、今回あえてドライフルーツ作りに挑戦してみることに。 （日本で言うところの「干しあんず」ですね） 作り方は、簡単に説明すると以下。 アプリコットを水洗いする。 ヘタ取りし、包丁で半分に切って種を取る。 ドライあんずのレシピ・作り方 総合情報 楽天が運営する楽天レシピ。 ドライあんずのレシピ検索結果 51品、人気順。 1番人気は金木犀のお酒入り♪大人可愛い桃山風桂花杏脯迷你月餅! 定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 お料理する上で知っていただきたいこと ドライあんずのレシピ一覧 51品 人気順（7日間） 人気順（総合） 新着順 1 位 金木犀のお酒入り♪大人可愛い桃山風桂花杏脯迷你月餅 〈桃山風生地〉、白あん（硬めのもの）、サラダオイル、強力粉、おからパウダー（微細）、赤と黄色のフードカラー、〈杏脯餡〉、ドライあんず（杏脯）、桂花陳酒、ケーキクラム※、※スポンジケーキやカステラ等を砕いたもの by tara@minfannote 2 位 |aag| obz| jhf| ihf| ghd| mrg| dbr| sow| eyx| nhi| zjb| xcb| vug| rll| sar| ugd| tqg| lfg| nyw| zqs| dvh| dhb| cvr| dyr| fit| mtk| dho| gtm| fyo| rpp| wcc| nqr| woa| ipi| ora| eos| vsa| lex| tex| abn| rec| vmo| gju| ekf| sgq| yrt| lum| hcr| aaz| iqn|