コッペパン 由来
1. 発祥 2. 名前の由来 3. まとめ 4. 関連記事 発祥 私はコッペパンを見るたびにやわらかいフランスパンみたいだなぁと思っていたので、フランスとかヨーロッパ発祥のパンだと思ってました。 「コッペ」っていうフランス語とかありそうですしね。 ですが実は、コッペパンは日本発祥のパンです。 太平洋戦争中に配給で配られる食料としてコッペパンが考案された と言われています。 そして戦後に小麦粉と脱脂粉乳と混ぜて作られたコッペパンが学校給食に出されたことで広まっていったそうです。 そのころは脱脂粉乳が安価で手に入りやすかったこともあるそうです。 名前の由来 名前の由来も諸説あるようですが、フランスパンの「クープ (coupe)」から取られているという説があります。
コッペパンこっぺぱん. イギリス系の 食パン を小形にし、 棒状 に整形した合理化小形パン。. 名前 は、小形フランスパンのクッペcoupéに由来するが、切り目を入れた堅焼き小形パンのクッペとは似名異質のパンである。. 原材料配合標準は、 砂糖
コッペパンの専門店やご当地のお取り寄せ商品をご紹介する前に、コッペパンとはどんなパンなのか詳しい知識をお伝えしていきます! コッペパンが誕生した秘話や名前の由来、そしてどのようにコッペパンが私たちの生活に入ってきたのかについてまとめ
コッペパンには中央部分にこの切れ目があり、その結果、パンの中にジャムやサラダなどを挟むことができるようになっています。 その特徴的な形状と切れ目に由来する名前が、このパンを「コッペパン」として日本で親しまれるようになった理由です。
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