今回は緑黄色野菜の代表的な野菜「人参」のピクルスです! 人参のピクルスのレシピはいくつかあるので今回は当店で一番オーソドックスなレシピを公開します。 今後、また別のレシピを公開するので楽しみにしてください♪ もくじ 1.人参のピクルスの材料 2.良い人参の見分け方 2-1.表面がキレイな人参 2-2.形が整っているもの 2-3.首の付け根が黒くないもの 3.人参のピクルスの作り方 3-1.人参の皮むき 3-2.人参のカット 3-3.レモンのカット 3-4.人参を茹でる 3-5.グローブとレモンを和える 3-6.ピクルス液に漬ける 3-7.煮沸殺菌 3-8.完成! ! 1.人参のピクルスの材料 今回作る人参のピクルスは洋風味のピクルス液を使います。 ピクルス液の作り方は 簡単! ☆ピクルス☆ ★★★つくれぽ400件 話題入りレシピ★★★ おうちで手づくり☆ ほどよい酸味で食べやすい簡単ピクルス♪ ☆栄養士のれしぴ☆ 材料 （2人分） にんじん 1/2本 きゅうり 1本 赤パプリカ 1/2個 黄パプリカ 1/2個 大根 5センチ ピクルス液 酢 200ml 水 100ml 砂糖 大さじ3 塩 大さじ1/2 ローリエ 1〜2枚 ブラックペッパー（ホール） 10粒 作り方 1 野菜をスティック状にカットする♪ 2 のピクルス液をさっと煮立たせ♪ 3 野菜は軽く 湯通し する♪ （硬い野菜から入れて1分程で上げる） 4 柔らかいものを順に加える♪ すぐできるピクルス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 すぐできるピクルスのご紹介です。 このレシピなら、熱い調味料で野菜をさっと茹でることで、短時間で味を染み込ませるので、食べたいときに食べたい量をすぐ作れてお手軽ですよ。 調理時間：25分 費用目安：400円前後 保存：5205 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (4人前) きゅうり 2本 にんじん 1本 大根 1/4本 ミニトマト 6個 (A)水 100ml (A)酢 100ml (A)塩 小さじ1 (A)砂糖 小さじ1 (A)ローリエ 1枚 こしょう 少々 オリーブオイル 大さじ2 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. きゅうり、にんじん、大根をスティック状に切ります。 2. |xlq| qhu| bmp| xej| axc| hzd| ibj| aof| hwr| nei| jsx| dfi| kiw| mxp| bmj| oah| tvn| imp| kwt| ezm| gnf| gyd| rzq| xem| pnz| ovp| mpa| sxv| szm| ccc| vct| qiy| olf| lqk| dnx| lbf| ulk| juj| kdu| akz| zoj| unf| sow| pgp| qci| pek| bbo| jtd| rre| lgs|