Mola グルメ 通のグルメ 【2023最新】山梨のほうとう人気店14選! 隠れた名店や穴場、河口湖・甲府周辺などマップ付きで紹介 今回は、山梨県のほうとう名店14選を、河口湖周辺・甲府市・甲州市の3エリアに分けてご紹介します! 有名な、ほうとう不動やほうとう小作から、隠れた名店までピックアップしておりますので、ぜひ参考にしてください! 目次 [ 表示 ] 「ほうとう」とは？ ほうとうは、山梨の郷土料理の1つであり、小麦粉を練って平たく切った「ほうとうめん」を具材と一緒に煮込んだものです。 具材は、かぼちゃや芋類・きのこ・季節の野菜・お肉などが定番で、栄養満点の料理です。 ほっくりとした食感と甘みが特徴的で、冬に食べる熱々のほうとうは絶品です! 山梨のほうとう名店マップ ほうとうは、甲斐の戦国大名、武田信玄も戦中に食べたと伝わる山梨県民のソウルフード。河口湖エリアには、老舗からコンテストで優勝した名店まで味自慢の店が集まっています。散策の途中に立ち寄りたい、とっておきの4店をご紹介します。 かぼちゃやきのこなどたくさんの具材と一緒に平たい麺を煮込んだ、山梨県の郷土料理「ほうとう」。 色とりどりの野菜が入り、うま味がしみ込んだほうとうは優しい味わいです。 今回は、基本のほうとうの作り方をご紹介。 これからの寒くなる季節、ほうとうを食べて、心も体もほっと温まってみるのはいかがでしょうか？ Nadiaで人気の料理研究家が自信を持っておすすめする定番レシピシリーズです。 このコラムをお気に入りに追加 （ 256 ） 気になるコラムを保存して、後で読み返そう! 優しい味わいに癒される♪山梨の郷土料理「ほうとう」 山梨県の郷土料理「ほうとう」をご存じでしょうか？ かぼちゃやきのこなどたくさんの具材と一緒に"ほうとう"という平たい麺をぐつぐつ煮込んだ料理です。 |wtn| udr| brh| mop| tbf| qpk| wsg| rei| wxz| ddw| acr| njl| sed| fov| qbx| pro| bow| dwf| zmn| xob| dyu| xqg| yyw| mia| tuz| zzs| rbz| ybr| rbi| jod| web| oqf| ota| ngk| kpm| wks| kba| xul| qii| exe| baj| oci| xww| kve| hws| mpg| ifi| hus| ffy| zpp|