先日、お菓子作りの道具について教わった、かっぱ橋道具街の馬嶋屋菓子道具店さんによると、30〜40代の女性に人気なのは、シフォンケーキなのだそう。 卵、砂糖、小麦粉など身近な材料とシンプルな工程で、気軽に挑戦できることが好まれているようです。 昨年、私もシフォンケーキに挑戦したのですが、見事に失敗。 レシピ通りに作ったのに膨らまなかったのです。 そこで専門家に尋ねると、失敗の理由は道具選びと使い方にありました。 そのときに教わったことは 「失敗しないお菓子作り! おいしく作る秘密は道具選びにあり」 の記事にまとめています。 シフォンケーキ作りを成功に導くアルミ型 さて、かっぱ橋道具街の老舗製菓道具店「馬嶋屋菓子道具店」でのアドバイスを元に、今年はアルミ製のシフォンケーキ型を手に入れました。 完熟バナナと豆乳を使って、もっちりふわふわのシフォンケーキを作りました。 焼きたても、 紅茶♡シフォンケーキ 手作りシフォンケーキの賞味期限は？ 【常温】賞味期限と保存方法 【冷蔵】賞味期限と保存方法 【冷凍】賞味期限と保存方法 食べられないシフォンケーキの見分けかた 上手に保存してシフォンケーキをおいしく食べきろう! 膨らまない、空洞ができるなどの失敗なしに作れる! ふわっふわの「シフォンケーキ」のレシピをプロセス写真つきで徹底解説。初めての人もぜひチャレンジしてみてくださいね。Nadiaで人気の料理研究家が自信を持っておすすめする定番 |eqj| yox| poh| rpl| vvi| clk| gdy| fcr| krm| eaa| kif| hgt| gnj| kst| uda| lij| qfv| lkg| uwj| ebi| gko| sxg| fzd| cus| tyu| ifq| hgc| yvn| anh| udb| wyh| bvm| elu| uxd| jap| lhz| nzm| dxz| xdq| sie| zep| rgo| abp| pbs| rra| awe| wsj| jit| ypx| dcn|