豚肉 カロリー 部位
脂身が多くを占める豚ばら肉は脂質が多く、ぶた肉の他の部位と比較しても圧倒的にカロリーが高い。 茹でる、グリルで焼いて余分な脂を落とすなど、豚バラ肉をカロリーダウンする方法はある。 野菜の肉巻き ・豚キムチ・ 焼きそば 等、豚バラ肉は数多くのレシピに活用される人気食材で、一般的に食べられる豚肉は大型種、中型種は高級豚肉にあたる。 g 366 kcal 豚肉の写真 Pork belly 豚肉の食品分析 スポンサーリンク 豚肉:単位 100gの栄養成分 一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal 【総カロリーと三大栄養素】 (一食あたりの目安) 【PFCバランス】 豚肉のカロリーは100g (単位)で366kcalのカロリー。
豚肉の部位別カロリー・糖質含有量(100gあたり) 豚肉の部位 カロリー(kcal) 糖質(g) たんぱく質(g) 脂質(g) 豚もも(脂身つき/生) 171 0.2 20.5 10.2 豚もも(赤肉/生) 119 0.2 22.1 3.6 豚肩ロース(脂身つき/生) 237
部位別に比較してみると、豚ヒレ肉がダントツでカロリーが低く、タンパク質の数値が高い事が分かります。豚モモ肉もやや脂質が高いもののタンパク質の数値が高くカロリーは低めですね。一方で脂身の多い豚バラ肉はカロリー・脂質の数値が高い事が分かりました。
豚肉の各部位のカロリー・糖質は以下の通りです。 豚肉は どの部位でも糖質がとても少なく、糖質を控えたい人の強い味方 と言えます。 しかし、カロリーについては部位によってかなり違いがありますね。
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