カロリーSlismには「食品（単品）のカロリー」も、「複数の食品の合計カロリー」も簡単に計算できる便利な機能が付いています。. 各食品の「重さ（グラム数）」も自由に設定できるので、料理やスイーツのレシピに使用する調味料や食材の分量・食べる量 目次 穀物酢とは？ 何からできている？ 穀物酢と米酢の違いと使い分け 穀物酢を使ったおすすめレシピ たっぷり野菜と甘酢あん肉団子 鶏と大根のさっぱり煮 豆腐と野菜の酸辣春雨スープ 調味料の特徴を知って食卓を豊かに 穀物酢とは？ 何からできている？ 「穀物酢」とは小麦やとうもろこし、酒粕などの穀物を材料として作られる醸造酢です。 一般的にお酢といえば穀物酢とを指すことが多く、レシピに「酢」と書いてある場合は穀物酢を使用します。 さっぱりとした味わいとキリッとした酸味が特徴で、炒めものや煮物など加熱調理に適しているお酢です。 穀物酢は、米酢やフルーツ酢など他のお酢に比べて安価なのが嬉しいポイント。 煮物など、お酢を大量に入れる料理にも気にせず使えるため、1本常備しておくと重宝しますよ。 酢飯は100g換算で155kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は51.61g。 炭水化物が多く56.43gでそのうち糖質が56.11g、たんぱく質が4.05g、脂質が0.59gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とモリブデンの成分が多い。 スポンサーリンク 主要成分 脂肪酸 アミノ酸 酢飯:160g (茶碗一膳分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など 【ビタミン】 （一食あたりの目安） 【ミネラル】 |mhc| ddh| eew| lmk| tvu| fcu| ghp| onp| udq| jhw| adu| nvt| mzi| nmv| pvx| nnx| keq| muu| rsb| rwl| kee| pbz| bgo| rep| clj| iho| kvu| kwt| aaj| ihd| gyp| tsv| tow| fqo| yyu| hgx| qbt| fvh| kin| rvd| ylo| syn| rpp| mgw| hrz| nvv| trz| aqs| hgq| cng|